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  • 韓式辣椒醬傳統做法怎麼做|韓式辣椒醬傳統做法的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料黏米(5斤)麥芽酚(1斤)玉米芽酚(1斤)辣椒粉(1.5斤)醬粉(半斤)輔料鹽(250g)微辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)高階(難度)韓式辣椒醬傳統做法的做法步驟1、黏米洗淨,做飯。電飯鍋燜一鍋,時間賦予就泡20...
  • 韓式辣醬的做法 下飯菜~韓式辣醬 韓式辣醬怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料辣椒(1大把)蒜(1個班)西紅柿(5個)海天豆瓣醬(230g)輔料鹽(1勺)米醋(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬的做法步驟1、紅紅火火的辣椒採回來兩三天了,這兩天實在是太...
  • 韓式辣醬拌飯怎麼做|韓式辣醬拌飯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料米飯(1碗)輔料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)煮熟的雞蛋(1個)芝麻海苔碎(適量)調料韓式辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)韓式辣醬拌飯的做法步驟1、食材,米飯一碗,胡蘿蔔和西葫蘆,...
  • 韓式辣醬花捲怎麼做|韓式辣醬花捲的做法
    發表於:2024-02-23
    “不記得是什麼時候了,為了嚐嚐韓劇中辣炒年糕的味道,特意轉了好幾個超市才買到一瓶韓式辣醬。這種辣醬只有一點點微辣,還帶有些許的甜味,我做花捲的時候,女兒就在旁邊,刷完辣醬把刷子放在一...
  • 韓式辣醬魷魚怎麼做|韓式辣醬魷魚的做法
    發表於:2024-02-27
    “以前做的韓式辣醬魷魚。”食材明細主料魷魚(500g)輔料圓蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料韓式辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨,切塊。圓蔥胡蘿蔔洗淨...
  • 法式傳統牛角包怎麼做|法式傳統牛角包的做法
    發表於:2024-01-03
    “牛角包是一款傳統的法式麵包,雖然裹入了大量的黃油,但是隻要開酥成功,切開面包就能形成蜂窩狀的組織,口感上是非常酥鬆柔軟的。雖然做麵包大多使用高筋麵粉,但是每次製作這款麵包我都會用...
  • 韓式辣醬怎麼做|韓式辣醬的做法
    發表於:2024-02-10
    “今天做的這個韓式辣醬,算是山寨版的,也可以說是家庭版的。味道是靠發酵出來的,味道挺好的。”食材明細主料鮮紅辣椒(500g)蘋果(1個)蒜(60g)姜(20g)熟糯米粉(20g)輔料鹽(30g)糖(30g)白醋(20g)微辣(口味)拌(...
  • 老式傳統油餅怎麼做|老式傳統油餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “早上包合子,剩下一塊麵,想起了以前常常烙過的油餅,正好~來一張。”食材明細主料麵粉(適量)輔料鹽(少少一點)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老式傳統油餅的做法步驟1、面里加少少的鹽。用...
  • 傳統老式桃酥怎麼做|傳統老式桃酥的做法
    發表於:2024-02-24
    “記得小時候家裡要是買點心就一定少不了桃酥。媽媽最喜歡吃桃酥,咬一口酥酥的直掉渣。明天就要回家過節了,因為離家遠,媽媽也沒吃過我做的小點心,今天就做了點桃酥,成品出來後得到了老公的...
  • 傳統意式披薩怎麼做|傳統意式披薩的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高筋麵粉(140克)低筋麵粉(60克)乾酵母粉(10克)輔料溫水(100ML)黃油(適量)橄欖油(20克)蛋黃(適量)香腸(適量)青紅椒(適量)馬蘇裡拉(適量)番茄醬(適量)披薩草(適量)配料鹽(8克)砂糖(16克)義大利綜合香料(...
  • 虎皮辣椒的做法 傳統做法虎皮辣椒 虎皮辣椒怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料辣椒(適量)豆䜴(適量)輔料大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒的做法步驟1、辣椒。2、豆豉適量。3、辣椒切段。4、鍋子不放油小火烤辣椒段。5、如此烤出虎皮。6...
  • 韓式蜜黑豆的做法 傳統韓國小菜—韓式蜜黑豆 韓式蜜黑豆怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “韓式蜜黑豆】傳統韓國小菜。看似簡單的煮黑豆,要想保證煮好的黑豆涼了以後軟糯不硬,還是需要竅門滴,跟著俺做這道小菜,保證讓你吃到美味可口的【韓式蜜黑豆】。”食材明細主料黑豆(300克)...
  • 韓式辣醬煎肉怎麼做|韓式辣醬煎肉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豬後腿肉(適量)輔料洋蔥(適量)蒸菜(適量)蒜(適量)姜(適量)調料韓式辣醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白酒(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬煎肉...
  • 韓式辣醬炒麵怎麼做|韓式辣醬炒麵的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料掛麵(適量)韓式辣醬(適量)輔料大蔥(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)姜蒜鹽(適量)甜辣(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬炒麵的做法步驟1、胡蘿蔔🥕黃瓜🥒姜蒜切粒準備好備用2、韓式辣醬3、...
  • 韓式辣醬壽司的做法 韓式辣醬壽司🍣 韓式辣醬壽司怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “海苔包飯幾乎人人都喜歡,即美味又好吃”食材明細主料米飯(適量)火腿腸(2根)黃瓜(1根)雞蛋(2個)胡蘿蔔(1根)輔料沙拉(適量)韓式辣醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬壽司的...
  • 傳統韓式土豆餅怎麼做|傳統韓式土豆餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “小時候在路邊的布帳馬車(포장마차)吃土豆餅,一吃就是十幾個。長大了會喝酒了,在布帳馬車喝小酒,只要有土豆餅就不需要別的下酒菜了。”食材明細主料土豆(600g)小蔥(2根)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(...
  • 韓式辣醬的做法 韓式辣醬湯 韓式辣醬怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “韓式辣醬湯說是湯,其實是一種燉菜,只不過湯水比較多,看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬,雖然不辣,但甜鮮,算是別有風味吧~PS:以我個人來說,泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細...
  • 韓式泡菜辣醬的做法 看韓劇學韓式料理——韓式泡菜辣醬 韓式泡菜辣醬怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衛生,美味就更不用說了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉...
  • 韓式辣醬暖鍋怎麼做|韓式辣醬暖鍋的做法
    發表於:2024-01-01
    “寒冷的冬日,再沒有比來一個暖鍋更棒的事情了!”食材明細主料魚丸(適量)小酥肉(適量)白菜(適量)粉條(適量)金針菇(適量)嫩豆腐(適量)蔥(適量)番茄(一個)輔料油(適量)鹽(適量)韓式辣椒醬(適量)醬油(適量)酸辣(口味...
  • 傳統醬肉怎麼做|傳統醬肉的做法
    發表於:2024-02-10
    “媽媽喜歡吃濃油赤醬的東西,過年了,做些醬肉給她,口感軟爛,味道濃郁,自食或者宴客都是不錯的。”食材明細主料豬前尖(1000g)豬後尖(1000g)輔料鹽(適量)蔥(適量)花椒(適量)黃醬(適量)糖(適量)醬油(適量)姜(適...
  • 韓式辣醬炒魷魚須的做法 【韓式辣醬炒魷魚須】----簡單傳統的韓式海鮮菜 韓式辣醬炒魷魚須怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “隨著星星的熱播,韓流的熱度可謂說是火上加火,就連經營韓國料理的餐館都越來越火了。韓國料理中的韓式辣椒醬是深受韓國人喜愛的三醬之一(大醬、醬油、辣椒醬),辣椒醬是在進入16世紀後,隨著...
  • 傳統法式可力餅怎麼做|傳統法式可力餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “蕎麥可力餅濃郁芝士和乾酪半熟太陽蛋點綴新鮮生菜和香滑乳酪入口即享法式美味”食材明細主料蕎麥粉(50g)切達芝士(兩片)eden乾酪(一小撮)輔料雞蛋(一個)生菜(四葉)奶油芝士(一小塊)奶香(口味)煎(工...
  • 韓式辣椒醬拌麵怎麼做|韓式辣椒醬拌麵的做法
    發表於:2024-01-09
    “南方人習慣吃米飯,不愛吃麵食,但不知為什麼卻對“麵條”會情有獨鍾;熱乎乎的大碗皮肚面、溫熱的三鮮炒麵都是我們的大愛。隨著天氣越來越熱,熱湯麵有點失寵,而各種口味涼麵則開始盛行。家...
  • 韓式辣椒醬炒魷魚怎麼做|韓式辣椒醬炒魷魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功...
  • 韓式辣醬湯怎麼做|韓式辣醬湯的做法
    發表於:2024-02-26
    “一入冬,就會想起的湯。”食材明細主料土豆(2個)冬瓜(1塊)木耳(若干)海鮮丸(若干)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(少許)配料白糖(適量)食用鹽(少許)韓式辣醬(1盒)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...