關於馬齒莧燒肉的最正宗做法的知識

“馬齒莧全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。”食材明細主料肉（200g）馬齒莧（100g）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）生薑（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“馬齒莧又稱長壽菜，五行草，是夏季一種藥食兩用野菜，家常做法有好多，拿它來做雞蛋餅，做法簡單，食之美味。”食材明細主料新鮮馬齒莧（100g）普通麵粉（200g）輔料雞蛋（106g（2個））水（300g）調料花生油（適量）鹽（5...

“馬齒莧相信大家都知道，地裡的一種野菜，它有清熱涼血治痢，它還含有含豐富的ω-3脂肪酸，對降低心血管病的發生有很好的作用。反正好處多多，最有記憶的就是小時候集體大隊時，夏天把馬齒莧和紅...

“這次用的馬齒莧是幹品，太多了，吃不完，我媽放在大蒸鍋上蒸熟後再晒乾存起來，吃的時候用水泡開就可以了。任何時候乾菜都跟鮮菜有著不一樣的風味，這個馬齒莧幹品拌上肉餡蒸包子，感覺不到鮮品...

“少爺他爹晚飯是要回家吃的。為了防止他批評我減肥，晚上的拌馬齒莧放了白煮精肉。”食材明細主料白煮肉（100g）馬齒莧（300g）調料食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（10g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“每年的夏天，媽媽都會做些馬齒莧幹存起來，總要送我很多，蒸包子，燒肉都是很美味的，馬齒莧有獨特的香味，加五花肉燒一起更能增香解膩。”食材明細主料五花肉（500克）馬齒莧幹（1把）輔料老抽（1勺）生抽（2...

食材明細主料雞爪（適量（16只））幹馬齒莧（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹...

“馬齒莧還具有抗衰老作用，它富含胡蘿蔔素、維生素E、維生素C和谷胱甘肽等物質，具有抗衰老、提高免疫力的功能，常吃馬齒莧可以防止老年痴呆，還有降血糖、防治糖尿病的作用。在夏秋期間採集...

“馬齒莧有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。現代研究，馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質，我還曾在一個外國介紹馬齒莧的電視節目說馬齒莧還含有奧米迦3。在廣東，家...

食材明細主料幹馬齒莧（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒乾馬齒莧的做法步驟1、幹馬...

“山東大包子，個大味美實惠。”食材明細主料馬齒莧（400克）豬肉（400克）麵粉（200克）食用油（3湯匙）食鹽（2克）生抽（10克）蔥（適量）酵母（2克）溫水（120克）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧肉丁...

“馬齒莧，生長在田間地頭的綠色無公害的植物，是一種帶有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以見到馬齒莧，將新鮮的馬齒莧清洗乾淨用開水燙過放到太陽底下晾晒乾，儲存到罈子裡可以吃很久...

食材明細主料馬齒莧幹（適量）輔料紅燒肉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧乾紅燒肉的做法步驟1、準備適量馬齒莧幹。2、這是提前做好的紅燒肉。3、馬齒莧幹加熱水泡一個小時。4...

“馬齒莧每百克鮮樣中含蛋白質2.3g、脂肪0.3g、碳水化合物3g、粗纖維0.7g、鈣85mg、磷56mg、鐵1.5mg，此外還含有多種礦物質、ω-3脂肪酸、維生素C、核黃素、尼克酸等多種氨基酸和有機酸...

“馬齒莧幹是上次我媽媽來的時候，給我背了一大袋子，我一年都吃不完哦！這個是媽媽在田間自己摘的自己晒的，真的是純天然的農家菜！哈哈....”食材明細主料排骨（適量）輔料馬齒莧幹（適量）姜（適量）八角...

食材明細主料馬齒莧（150g）夾心瘦肉（120g）輔料蔥白（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（半匙）紅薯粉（3匙）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧滑肉湯的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨。2、瘦肉...

食材明細主料豬肉（適量）馬齒莧幹（適量）麵粉（500g）溫水（300g）酵母（5g）泡打粉（5g）輔料蔥末（適量）薑末（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）甜麵醬（1勺）黃豆醬（1勺）白糖（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

食材明細主料牡蠣肉（100g）馬齒莧（200g）輔料白蝦（2個）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠣肉拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、鍋燒開水。3、放馬齒莧焯...

“晒乾的馬齒莧做菜，跟梅乾菜差不多，有條件的可以多晒一些，營養價值很高哦。用來燒肉吃菜有了肉香，肉吃起來有梅菜的香味切不油膩。類似梅菜扣肉的味道。”食材明細主料豬肉（700克）馬齒莧幹（1...

食材明細主料馬齒莧（適量）輔料麵粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧餅的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨。2、切碎加一點油，一點五香粉，兩個雞蛋，攪拌均勻，鹽可放可不放，但要少。3、灑...

“天熱就喜歡吃涼拌菜。”食材明細主料馬齒莧（200g）醬牛肉（100g）調料大蒜（幾顆）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬牛肉拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨，焯水。2、過冷水。3、大蒜處理...

食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒馬齒莧的做法步驟1、熱油鍋、下蒜末熗鍋。2、下馬齒莧翻炒變軟。3、加點鹽翻炒幾下。4、淋入少許清水...

“夏天正是有馬齒莧的季節，馬齒莧這種野菜，有很好的食療效果，它降血糖的功效非常顯著。前段時間老公體檢時發現血糖6.0，我擔心他血糖繼續升高，找我認識的老中醫討要了方子，老中醫給我了一個...

食材明細主料馬齒莧（一小把）輔料大蒜（2瓣）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨備用。2、清水入鍋燒開，放馬齒莧...

“簡單的食材，簡單的做法，百吃不厭。”食材明細主料麵粉（適量）幹馬齒莧（適量）肉末（適量）輔料蔥（少許）酵母（少許）純淨水(40度以下)（少許）調料鹽（少許）十三香（少許）蠔油（少許）香油（少許）老抽（少許）雞精（少許）原味（口...