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發表於:2023-12-30
食材明細主料茭白(3株)年糕(245克)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白與年糕的做法步驟1、食材:茭白、年糕。2、將年糕放在案板上切開。3、將茭白剝...
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發表於:2024-01-05
“最近都不正常吃飯,因為家裡米吃完啦,天氣太熱了不想再買米,想等婆婆來了再買,要不然米都要吃到長蟲。我想想還是弄點其它的主食來吃。年糕最近也是常出現,一般都是炒炒就可以,再配個湯什麼...
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發表於:2024-02-26
“味道酸酸的是一道不錯的開胃藥哦。”食材明細主料茭白(一個)輔料蕃茄(半個)配料鹽(半勺)油(半勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒蕃茄的做法步驟1、新鮮茭白2、洗淨,去芯,切成小粒3、...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料白蟹(250G)年糕(200G)輔料捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蟹炒年糕的做法步驟1、111112、螃蟹2...
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發表於:2018-01-21
1、茭白用熱水焯一下,加上一些調料,別有一番美味;2、茭白和肉絲做成燴飯,味道十分美味;3、可以和木耳一起炒,吃起來十分清爽;4、和豬蹄煮成湯,味道鮮美;5、可以用油燜的方法來做茭白。...
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發表於:2018-01-20
沒有區別。茭白與高筍是同一種食材,只是叫法不同。茭白別名茭兒菜、茭筍、高筍等,主要產於黑龍江、遼寧、河北、陝西、四川、湖北、江西、廣東等地。茭白的烹飪方式多樣,可以蒸著吃,你也可...
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發表於:2018-06-05
年糕在我們偉大的中華名族裡,它是一道每個中國人都知道的一道美味甜品,在中國的家庭裡缺一不可,而且是人人都喜歡的一道甜品,它不管怎麼烹飪,鹹的,甜的都好吃,年糕它有很多的做法,每種做法都讓...
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發表於:2023-12-29
“分享一道中西結合的午餐:乳酪棒配菠菜年糕。年糕,翠綠軟糯有嚼勁;乳酪棒奶香濃郁,金黃酥脆,咬一口溫和順滑奶味十足,拉絲綿長,蘸上番茄醬一起吃,酸甜鹹香,非常美味又解饞;不論做早餐、午餐或是...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料年糕(100g)大白菜(5片)肉絲(20g)輔料香蔥(1根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)雞精(少許)豆瓣醬(1匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜年糕湯的做法步驟1、豬肉切絲,香蔥切蔥花。2、大白菜...
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發表於:2024-01-11
“辣白菜炒年糕是朝鮮特色菜,此菜特點香辣軟嫩,美味可口。”食材明細主料年糕(250克)辣白菜(100克)洋蔥(1/2個)輔料植物油(適量)食鹽(適量)韓式辣醬(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料茭白(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉的做法步驟1、準備好材料(忘了雞蛋)2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味3、把...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料韓式年糕(適量)韓式辣白菜(適量)輔料韓式辣醬(適量)甜辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜炒年糕的做法步驟1、準備韓式年糕條。2、年糕條用溫水泡上。3、熱鍋熱油,放肉絲煸炒...
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發表於:2024-02-10
“君子之交淡如水~好像可以用來形容香菇、蝦米、白菜、肉絲間的關係。彼此奇妙似的微持一種平衡關係,沒有人挑大樑搶鋒頭,卻是少了誰也不對勁。”食材明細主料年糕(半斤)肉絲(100g)香菇(5朵)蝦...
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發表於:2018-11-23
是。高筍和茭白是同一種物質,是植物菰的別稱。茭白原產中國及東南亞,是常見的水生蔬菜,在亞洲溫帶、俄羅斯等地均有分佈,在中國種植廣泛,產於黑龍江、吉林、內蒙古、河北、陝西、湖北、江西...
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發表於:2020-06-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘在飯店裡吃飯點小炒的時候,很多人都會選擇茭白炒年糕。在家裡自己也可以炒上一盤茭白炒年糕哦。茭白炒年糕主要的材料...
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發表於:2020-06-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茭白炒年糕是一道健康又美味的菜餚。主要由維生素含量豐富的茭白和軟糯可口的年糕精心烹飪而成。其中茭白營養價值高...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料茭白(兩根)蒜末(適量)輔料生抽(適量)香醋(少許)白糖(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼茭白的做法步驟1、材料:茭白2、蒜末3、將茭白剝殼清洗一下、撈出。4、放在...
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發表於:2021-02-23
茭白是我們餐桌上一道很常見的食材,很多人都很喜歡吃,茭白的營養成分十分高,是很有營養的食物,但是很多人都不太會處理茭白,今天我們就來介紹一下應該怎麼切茭白吧,還有就是茭白應該怎麼吃呢...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料奶白菜(2棵)年糕(2根)豬肥肉(60克)輔料鹽(適量)米酒(10克)蔥(5克)蒜(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年糕炒奶白菜的做法步驟1、備食材2、奶白菜洗淨切段,備豬肥肉、蔥、蒜和米酒3...
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發表於:2023-12-31
“年糕炒白菜,一道非常美味的家常菜,軟軟糯糯的年糕配上自制的調料汁,非常的可口,做法也非常簡單,下鍋炒一炒,五分鐘就能出鍋。”食材明細主料年糕(300克)娃娃菜(1顆)紫皮洋蔥(50克)輔料蔥(1根)白芝...
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發表於:2020-07-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茭白是一種常見的水生植物,非常的鮮嫩,茭白和軟糯又有筋道的年糕搭配,色香味都很誘人,首先將茭白放入乘有少量油的鍋裡翻...
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發表於:2024-02-10
“雖說是北方人,喜歡吃年糕,變換花樣炒年糕。”食材明細主料水晶年糕(450克)白菜(250克)青椒(1個)輔料油(一大勺)鹽(適量)蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒年糕的做法步驟1、準備材...
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發表於:2024-01-04
“簡單易做的早餐。”食材明細主料年糕(2塊)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白糖年糕的做法步驟1、市場買的小年糕沖洗乾淨。2、平底鍋少許油放入年糕小火煎。3、煎好後翻...
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發表於:2018-01-20
茭白又被叫做茭筍,是一種生長在淡水中的塊莖類作物。在我國種植茭白有很長的歷史了,早在唐朝時期我國就已經開始種植並食用茭白。但在此之前人們是將茭白作為一種糧食作物來種植,在唐朝之...
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發表於:2024-02-28
“齊老有一幅寫意的大白菜圖,並題句說:“牡丹為花中之王,荔枝為百果之先,獨不論白菜為蔬菜之王,何也?”於是“菜中之王”的美名不脛而走,流傳開來。秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極...