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發表於:2023-12-29
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟瓜子是北方春節的標配,經久不衰。用瓜子和瓜子皮擺個“牛”,是不是很應2021牛年的景呢!可以做餐桌上的logo了。”食材明細主料瓜子...
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發表於:2018-06-12
南瓜,是我們日常生活中非常常見的一種食材了,不但富含著極為豐富的營養價值以及微量元素,而且還具有多種做法,尤其是味道更是十分棒。但是,大家可能不知道的是,南瓜子其實也是不錯的,就連南瓜...
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發表於:2018-07-09
南瓜是我們大家都熟知的一款食材,那麼南瓜在日常的食用方法也有很多,比如說熬粥做菜或者是燉湯。既香甜又營養豐富,是一款男女老少都適合食用的蔬菜。那麼南瓜子有什麼功效呢?我們日常使用...
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發表於:2024-01-05
“夏季少不了吃西瓜,別人吃西瓜吃不夠,而我卻是吃“西瓜皮”吃不夠😂,西瓜皮涼拌做陷都非常鮮美,今天又包了西瓜皮餃子,這次用水果汁和麵,營養豐富,大寶貝肯定超愛哦,喜歡的親可以給寶貝包著試...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料面(300g)調料鹽(適量)玉米油(適量)味精(適量)姜(適量)主料西瓜皮(幾塊)雞蛋(2個)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮雞蛋餃子的做法步驟1、西瓜皮去外皮和多餘的瓤,綠色部分切絲兒,稍...
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發表於:2024-01-09
“今年西瓜🍉吃的多,西瓜皮也沒浪費掉,做了涼拌、醬菜、清炒、餃子,今天又做成包子啦,評論是清淡鮮甜好吃,這瓜皮的營養還超過西瓜呢”食材明細主料豬肉(適量)西瓜皮(適量)蒜(適量)姜(適量)麵粉(200g...
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發表於:2024-01-05
“炎炎夏日,西瓜是消暑佳品,甜甜的果肉,豐富的汁水,深受大家喜愛,其實西瓜皮也是寶,丟了可惜,於是便拿來做素包子,降火又瘦身。”食材明細主料中筋粉(500克)水(250克)白糖(30克)酵母(5克)餡料西瓜皮(800...
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發表於:2024-03-01
“西瓜皮是非常好的食材,這個夏天儘量不要浪費掉哦!西瓜皮具有:解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人群食用!把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡!”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)西瓜皮...
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發表於:2023-12-28
“秋天是南瓜豐收的季節,南瓜的品種很多,可入菜、可做餡、更可代替一部分主食。南瓜好處多多,且物美價廉,幾塊錢就能買一個。如果是自家種的更好了,在田間地頭隨意撒幾粒種子,平時稍加打理,秋...
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發表於:2024-01-09
“西瓜是夏天最常吃的水果。一般情況下,吃完西瓜就會把西瓜皮丟掉,事實上,西瓜皮的清熱解暑功效比西瓜瓤更好呢,西瓜皮除含豐富的維生素和煙酸外,還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質。當...
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發表於:2018-04-13
美食有很多種,他們在大街小巷均可見,無論富甲一方還是平平庸庸,都有享受它們的權利。想必大家都很喜歡吃美食,但是呢,有些美食很有當地的文化特色,所以在吃法和其他方面就很有講究。現在在網...
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發表於:2024-02-23
“我今天利用平時丟棄的西瓜皮做糊塌子更用意義,現如今提倡低碳環保,我們廢物利用也算是為環保做貢獻吧!”食材明細主料西瓜皮(500克)麵粉(300克)雞蛋(2個)輔料花椒粉(4克)五香粉(4克)鹽(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2018-02-25
主要根據南瓜的老嫩來決定是否需要去皮。若是比較嫩的綠皮南瓜,則不需要去皮可以直接使用。若是已經成熟的南瓜則需要將其去皮後再食用,否則成熟的老南瓜皮食用起來會有苦味,而且纖維感比...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料南瓜(500g)輔料白砂糖(3勺)糯米粉(250g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)餃子皮南瓜派的做法步驟1、備好所需食材。2、把南瓜切片。3、放鍋蒸熟。4、壓成泥。5、先趁熱放入白砂...
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發表於:2024-01-08
“酥香的素丸子,軟糯的冬瓜球,配上粉絲蝦皮,便成冬日裡一碗暖胃酸湯。”食材明細主料素丸子(適量)冬瓜球(適量)輔料胡蘿蔔球(適量)粉絲(一捆)香蔥碎(適量)薑末(適量)香菜碎(適量)小米椒(1個)生抽(適量)香油(...
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發表於:2024-02-26
“這道菜裡面的湯喝起來是很鮮的,加上涼瓜是排毒,清熱很好的瓜果啦!涼瓜還有減肥的作用哦!”食材明細主料涼瓜(一條)蟶子(2斤)輔料姜(適量)胡椒(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-02-27
“炎熱的夏天,很容易讓人產生煩躁的心情。這個季節經常吃一些清淡的菜會讓人的性情變得比較溫和一點。蔬菜中含有豐富的碳水化合物、纖維素、鐵、鈣等,可以起到一定的敗火潤燥的作用。西...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料西瓜皮(2塊)蟶子(255克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子炒西瓜皮的做法步驟1、材料:西瓜皮、蟶子(已焯熟)2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。3、將西瓜皮...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料豬瘦肉(適量)西瓜皮(適量)姜(適量)麵粉(適量)酵母(適量)澱粉(適量)蔥(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生煎瓜皮餡肉包子的做法步驟1...
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發表於:2023-12-28
“秋天是南瓜大豐收,用它做餡清香、清甜。蝦皮富含鈣,油炒過之後有奇香,完全能代替肉和蛋做餡。今兒用了兩種方法制作,一蒸一煎,蒸的包子軟嫩,煎的包子酥嫩,都好吃!”食材明細主料中筋麵粉(300...
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發表於:2024-02-29
“每次老公不在家,我和女兒就做一些餃子、餛飩什麼的當飯吃,小丫頭很喜歡吃這些麵食,我家老公就有“意見”啦,說我是趁他不在家時給女兒做些稀罕的,因為這些也是他超愛吃的,當然了,為了怕“落...
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發表於:2024-01-03
“孩子挖剩的完整的西瓜皮,感覺春天可以敗火,於是美食誕生了”食材明細主料西瓜皮(半個)豬肉餡(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)豆油(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮南瓜丸子的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、加入一勺白糖壓成泥。3、加入適量糯米粉。4、和成麵糰。5...
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發表於:2024-02-29
“緊縮銀根、應對通脹,西瓜皮做餡蒸包子。”食材明細主料麵粉(適量)西瓜皮(適量)輔料香菇(適量)粉條(適量)豆腐乾(適量)幹蝦仁(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)調和油(適量)耗油(適量)五香粉(適...
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發表於:2024-01-31
“夏天的時候,吃上一口甜甜的西瓜,可是非常幸福的事。但是比西瓜瓤更有營養的西瓜皮,估計沒有多少人跟著西瓜全部吃掉。愛節約的婆婆每次吃完西瓜,皮總是捨不得扔,要把皮處理一下,醃著吃,或炒...