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發表於:2024-02-25
“六月的第三個星期日-父親節,雖然是近年來才盛行的節日,可是很多朋友都會在這天為父親準備一份禮物,我一直遵循“百善孝為先”的原則,父母養育我們,含辛茹苦,在這樣的節日表達下我們對他們...
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發表於:2024-01-27
“臺式麵包四大天王的最後一篇,總算是交完作業了(汗)。之前說過,我不嗜甜,奶酥麵包自然也不是我的菜;這次做完後,更是驚呆了...原來這是個美味但熱量非常高的甜麵包。偶爾吃吃可以,可別真的每...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料高筋麵粉(350克)乳酪(50)雞蛋(2只)黃油(40克)白糖(70克)輔料酵母(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酥麵包的做法步驟1、黃油切塊軟化;2、將麵粉、酵母粉拌勻;3、加入雞蛋、乳酪、...
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發表於:2024-02-29
“為了我親愛的媽媽,我一直在努力學習做發麵食物。麵食發酵後的營養更利於人體吸收,特別是腸胃不好的人,在日常飲食中,主食中需要多搭配發酵的麵食。”食材明細主料中筋粉(400克)輔料牛奶(200...
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發表於:2020-06-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘一年一度的父親節又到了,父愛如山,在我們的成長中提供堅實的依靠,在這個溫馨的節日裡,用親手製作的父親節可愛餅乾為爸爸...
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發表於:2024-01-27
“父親節到了,你是如何表達對爸爸的愛呢?做一份凝結著濃濃愛心的餅乾吧,讓每日辛苦在外的爸爸感受到你的甜甜心意……”食材明細主料黃油(80g)糖粉(45g)雞蛋液(25g)低筋麵粉(120g)甜味(口味)烤(工藝)...
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發表於:2024-01-11
“所謂生活之美,就是能讓你每天都感受到愉悅的東西。我們要“用早餐喚醒美好一天”這種生活方式去過好每一天。早餐,可以是簡單的一個白吐司搭配一杯熱咖啡,也可以是複雜的一份整形麵包搭...
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發表於:2024-02-29
“今年的5月8日(週日)是母親節,時值母親節到來之際,除了給媽媽送上一束充滿溫情的康乃馨之外,還親自為母親做上幾道健康的“愛心”家常小菜,讓讓母親倍感溫馨和溫暖哦。這款麵點不僅顏色漂亮...
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發表於:2024-02-27
“這個星期日就是父親節了.關於父親真的有許多話要講有許多事值得回憶."世界上最愛你的那個男人叫父親".這句話我現在才懂得.在歷經了許多痛苦之後才明白:沒有哪個男人真的像爸爸那樣愛你...
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發表於:2018-12-16
眼看父親節馬上就要到了,作為兒女的我們,是不是在這個值得慶祝和感恩的日子,好好的感謝我們的父母,那麼接下來的問題就值得我們思考了,父親節吃什麼?如果大家不知道做什麼的話,這裡的...
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發表於:2024-02-05
“一片鑲嵌著滿滿的南非之星一般的“鑽石”麵包片,你們能想象得出它的價值嗎?當你拿出這麼貴重的“奢侈品”來招待你的貴賓們,也讓你的百分之一千賺足面子了吧!當這“上億萬價值”的“奢侈...
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發表於:2023-12-30
“今天分享一篇超好吃的手撕麵包。”食材明細主料小麥粉(200克)水(100克)細砂糖(20克)鹽(2.5克)乾酵母(2克)全蛋液(20克)黃油(20克)輔料奶酥黃油(36克)奶酥糖粉(30克)奶酥奶粉(45克)奶酥全蛋液(10克)奶酥芝士...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:200g高粉:50g白糖:25g牛油:50g雞蛋:一隻清水約:100ml豬油或板酥油:300g輔料具體步驟1.油心的材料開窩搓透,並用方形的盒...
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發表於:2018-11-17
中秋佳節,是一家團圓的好日子,相信有很多人也都會在這一天給父母挑選禮物來表達自己的思念之情,雖然最重要的是陪伴,但如果平時陪伴少了,送送小禮物父母心裡也會很開心的,那麼在中秋節送什麼...
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發表於:2024-02-28
“很多時候我做的麵包體,就是我平時做基本甜麵包用的一個方子,我比較喜歡用甜麵包做各式花樣的麵包。太複雜的食譜我自己又做不來。有感自己的頭腦很簡單,總是做不好高難度的東西。為了不...
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發表於:2024-02-26
“這款奶酥小麵包製作有點麻煩,需要製作餡料和表面裝飾的香酥粒,第一次做沒經驗,其實奶酥餡也可以提前做好放冰箱的,剛剛烤出來的奶酥麵包非常的好吃,可惜兒子上自習的時間到了沒撈著吃呢,說...
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發表於:2023-12-28
“今天做一款抹茶奶酥花環面包,淡淡茶香味,甜而不膩,奶香味十足,一層層編進軟軟的麵包,表面撒上酥粒和杏仁片,烘烤的酥酥脆脆,口感層次非常豐富,喜歡抹茶的小夥伴不要錯過這一款哦。”食材明細...
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發表於:2024-01-27
“父愛如山,父親節禮物你準備了嗎?總是向你索取卻不曾說謝謝你,直到長大以後才懂得你不容易…父親節即將到來,記得向最愛的父親說一聲“我愛你”。親手給他做一個蛋糕,愛與感恩,都包含...
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發表於:2024-02-05
“從麵粉到麵糰,再到麵包,這是一個收穫的過程,隨著麵糰一點一點的漲發,每一個氣孔裡都注滿了烘焙的快樂,幸福在這溫暖的廚房裡慢慢膨脹。內裡的奶酥餡,表皮的香酥粒,柔軟香甜的麵包,甜而不膩,香...
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發表於:2024-02-29
“父親節了,當然少不了蛋糕,這個大蛋糕,送給天下的父親們,願每一個父親都健康快樂。昨天晚上烤好了蛋糕,就上網搜搜裱花蛋糕的圖片,希望能獲取一點靈感,結果看看自己的小美女蛋糕被人盜用了,水...
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發表於:2024-02-27
“這款麵包最大的賣點就是蔓越莓奶酥麵包,應某人要求欽點的哦,還沒等麵包涼透就打包拿走了,都沒機會切開來個特寫。奶酥麵包烤的時候,滿屋子的香味,還帶著陣陣酸酸的蔓越莓的氣息。鬆軟的小...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料鮮蝦魚板面(100g)毛豆(50g)胡蘿蔔(30g)鮮蝦(50g)櫻桃(適量)藍莓(適量)乳酪(適量)輔料番茄醬(適量)燒烤醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)愛心創意麵的做法步驟1、帶皮毛豆煮熟去皮,藍...
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發表於:2024-02-29
“剛烤好的奶酥表皮香甜酥脆,半夜12點麵包出爐,我還忍不住揪了點奶酥表皮吃,酥脆香甜,奶香味十足,味道很棒!但是在室溫下久放後會融化。我這個是放了一夜後拍的。原方是先刷一層全蛋液,再擠奶...
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發表於:2024-01-27
“華夏麵食花樣繁多,源遠流長,不僅味美,且內涵豐富。我從小就喜歡擺弄麵食,感覺麵粉的可塑性和穩定性遠遠高於西式蛋糕所用的材料,且不存在高糖高熱量、不易儲存等問題。我的夢想是用面...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:200木糖醇:100植物油:120輔料核桃:60雞蛋:1個泡打粉:1/2小勺小蘇打:1/4小勺具體步驟1.細砂糖放在大碗中,倒入植物油...