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  • 綠茶馬芬怎麼做|綠茶馬芬的做法
    發表於:2024-02-28
    “胖子製作的這款馬芬是綠茶馬芬,做好的馬芬吃起來有股濃濃的茶香,味道非常好。綠茶粉具有良好的抗氧化和鎮靜作用,可減輕疲勞。綠茶中含有維生素C及類黃酮,其中的類黃酮能增強維他命C的抗...
  • 核桃馬芬怎麼做|核桃馬芬的做法
    發表於:2024-02-23
    “對於我這種新手來說馬芬無疑是最簡單上手的了,即不需要打發蛋清蛋黃,也不要多麼難得的材料。之所以做核桃馬芬是因為老媽說要多吃寶寶才會聰明!!好吧,生核桃真的不好吃啊,吃完了一包竟然又...
  • 巧克力抹茶馬芬怎麼做|巧克力抹茶馬芬的做法
    發表於:2024-02-23
    “想法是好的,可是,總有些小意外,本來是打算做巧克力熔岩的,結果……,哎,巧克力就巧克力吧,不過,味道還是超讚的,”食材明細主料黃油(100g)低筋粉(200g)雞蛋(2個)牛奶(60g)輔料白砂糖(50g)抹茶粉(10g)配料泡...
  • 馬芬怎麼做|馬芬的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料馬芬蛋糕粉(556公克)水(85公克)牛奶(140公克)奶油(222公克)葡萄乾(100公克)蘭姆酒(30公克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、...
  • 荔枝風味黃桃紅茶馬芬怎麼做|荔枝風味黃桃紅茶馬芬的做法
    發表於:2024-01-05
    “荔枝風味的紅茶,開過的黃桃罐頭,來一道黃桃紅茶馬芬。讓水果風味的紅茶,與真正的水果聯絡在一起,才是真正的水果紅茶。馬芬,最快捷的蛋糕。但紅茶拖慢它的速度,因為茶味的析出,需要那麼一點...
  • 柚子茶馬芬的做法 柚子茶瑪芬 柚子茶馬芬怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料低粉(120)柚子茶(2大勺)輔料牛奶(70克)黃油(50克)綿白糖(30克)無鋁泡打粉(1小勺)雞蛋(1只)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)柚子茶馬芬的做法步驟1、食材:低粉。2、柚子茶。3、牛奶、...
  • 綠茶馬卡龍怎麼做|綠茶馬卡龍的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料綠茶粉(7g)糖粉(38g)綿白糖(35g)白砂糖(50g)蛋白(45g)輔料杏仁粉(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠茶馬卡龍的做法步驟1、蛋清+砂糖,器皿裡面不要有油水,打發尖峰狀大概六分鐘...
  • 抹茶蜜豆馬芬怎麼做|抹茶蜜豆馬芬的做法
    發表於:2024-01-08
    “分享一款超好吃的抹茶蜜豆馬芬~抹茶+蜜豆,清香、甜蜜,還加入了核桃,乾果的加入口感豐富,一口一個~好吃的停不下來製作起來也很簡單隻需要一個打蛋器,刮刀,是新手也可以製作出好吃的抹茶蜜...
  • 南瓜馬芬怎麼做|南瓜馬芬的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞蛋(2枚)低筋粉(200G)糖(40G)輔料油(50G)無鋁泡打粉(6G)小蘇打(1G)南瓜泥(180G)牛奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜馬芬的做法步驟1、南瓜泥180G2、加入糖雞蛋油,攪拌均勻。3...
  • 杏仁馬芬怎麼做|杏仁馬芬的做法
    發表於:2024-01-28
    “又到了下午茶時間,各種精美的甜點使你無從選擇嗎?不妨來回味經典吧,行人與蛋糕的結合一直是健康與美味的最佳碰撞,今天這款蛋糕是否讓你找回熟悉的味道呢?”食材明細主料低筋麵粉(110g)雞蛋...
  • 抹茶馬芬的做法 抹茶muffin 抹茶馬芬怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料自發粉(250g)牛奶(安佳)(170ml)輔料抹茶粉(2湯匙)奶粉(安佳)(3湯匙)糖(130g)黃油(室溫)(100g)泡打粉(1/2茶匙)雞蛋(2個)調料香草精(1/2茶匙)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶馬芬的做法步驟1...
  • 乾果馬芬怎麼做|乾果馬芬的做法
    發表於:2024-02-26
    “放了杏乾和葡萄乾,起名無能的人只想到了這個囧名。。。材料的量是按以前做過的香蕉馬芬的方子做的,以前可以做十幾個,可是這次可能是沒有香蕉的緣故,麵糊只能做八個。。。。好了,廢話就說...
  • 蜜豆抹茶馬芬的做法 【蜜豆抹茶馬芬】----忙碌中的下午差 蜜豆抹茶馬芬怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “前幾天,閒著的時候做了些蜜紅豆,準備做糕點冰淇淋用。剛好還有一些抹茶粉,於是順手做了幾杯抹茶蜜豆小蛋糕。大家反映口感不錯,很鬆軟。因為加了橙子汁,因此裡面有香香的橙子和抹茶味道。...
  • 抹茶蔓越莓馬芬的做法 抹茶蔓越莓瑪芬 抹茶蔓越莓馬芬怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “抹茶味的小蛋糕,做法比較簡單,喜歡抹茶味的朋友們,可以試試哦!”食材明細主料低筋麵粉(91克)抹茶粉(9克)泡打粉(3.5克)輔料玉米油(50克)糖(40克)雞蛋(1個)牛奶(60克)蔓越莓(50克)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗...
  • 柚子茶馬芬怎麼做|柚子茶馬芬的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料低筋麵粉(120克)韓國柚子茶(2勺)雞蛋(1個)牛奶(70克)輔料黃油(50克)綿白糖(30克)無鋁泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)柚子茶馬芬的做法步驟1、食材:低筋麵粉120克、韓國柚...
  • 橙香馬芬的做法 【美國】橙香馬芬 橙香馬芬怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “只顧著薯先生兄弟,橙子小姐不樂意了,不惜以死抗議,接二連三,前赴後繼。趕緊把紫薯先生冷凍起來,轉過頭來安撫橙子小姐。迅速鎖定目標,先來個快手的橙香馬芬。減了糖,減了油,以適合自己的口味...
  • 抹茶巧克力馬芬怎麼做|抹茶巧克力馬芬的做法
    發表於:2024-02-25
    “梅姐家的12連模入手有一陣子了,遲遲沒有用今兒就拿它來做馬芬,老實說這款馬芬我個人還是相當滿意的隔天帶去單位跟同事們分享,都讚不絕口小小的一口一個,也不用有熱量的負擔很不錯丫~~~~...
  • 莓果馬芬的做法 莓果馬芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果馬芬怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “buttermilk是非常好的入菜原料,奈何很難買到,不過沒有關係,自己也可以輕鬆做出來!”食材明細主料脫脂牛奶(120ml)雞蛋(1個)玉米油(60ml)莓果(200ml)輔料麵粉(165g)砂糖(60g)泡打粉(1tsp)蘇打粉(0.5tsp)酸...
  • 紅棗馬芬怎麼做|紅棗馬芬的做法
    發表於:2024-01-11
    “紅棗也被稱為大棗、棗子等,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等,有維生素丸的美稱,有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷,能增強肌力、消...
  • 佛手紅茶馬芬怎麼做|佛手紅茶馬芬的做法
    發表於:2024-01-05
    “有檸檬紅茶馬芬,看到這佛手風味的紅茶,忍不住就來一個佛手的馬芬。不是很滿意這佛手香精帶來的佛手風味,正好有自制的佛手柑果醬,把它加入蛋糕裡,讓佛手風味紅茶的馬芬,不僅僅只是有象徵性...
  • 馬芬杯怎麼做|馬芬杯的做法
    發表於:2024-01-05
    “這種蛋糕不用蛋白打發,連烘培小白都可以做出,你們還在等什麼!想做小溶豆總是失敗,想做戚風蛋糕總被“氣瘋”,歸根到底還是蛋白打發惹的禍,有多少人被蛋白停止了對烘焙的熱情,其實在烘培的世...
  • 抹茶馬芬蛋糕怎麼做|抹茶馬芬蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料雞蛋(160g)黃油(200g)核桃粉(55g)低筋麵粉(240g)泡打粉(12.6g)牛奶(93g)抹茶粉(12.6g)細砂糖(128g)輔料堅果粒(少量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶馬芬蛋糕的做法步驟1、軟化黃油。2...
  • 抹茶蜜豆馬芬蛋糕的做法 抹茶蜜豆紙杯馬芬小蛋糕 抹茶蜜豆馬芬蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “蜜豆馬芬小紙杯蛋糕”食材明細主料低筋粉(91g)抹茶粉(9g)黃油(50g)細砂糖(50g)泡打粉(1/2+1/4小匙)輔料雞蛋(1個)鮮奶(60g)蜜紅豆(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶蜜豆馬芬蛋糕的做法步驟1...
  • 酒釀馬芬怎麼做|酒釀馬芬的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料低粉(120克)甜酒釀(60克)輔料牛奶(70克)黃油(50克)綿白糖(50克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酒釀馬芬的做法步驟1、材料:低粉120克、甜酒釀60克、牛奶70...
  • 原味馬芬怎麼做|原味馬芬的做法
    發表於:2024-01-09
    “馬芬口感紮實,馬芬蛋糕初始在英國是英式鬆餅的叫法,後來到美國經過改良成為一種經典的美式簡易蛋糕。馬芬的特點是使用化學膨脹劑如小蘇打,泡打粉等來作為蛋糕發大的主要動力,配方中的雞...