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  • 麻醬小包怎麼做|麻醬小包的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(150克)乾酵母(4克)輔料麻醬(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻醬小包的做法步驟1、用適量溫水融化乾酵母。2、加入麵粉,和成麵糰。3、將放置麵糰的...
  • 果醬小餐包的做法 果醬小餐包(免揉麵版) 果醬小餐包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料高粉(265克)低粉(65克)雞蛋(65克)牛奶(160克)白糖(50克)輔料酵母(4克)鹽(2克)自制甌柑果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬小餐包的做法步驟1、原料:高粉265克,低粉65克,雞蛋65...
  • 芝麻醬南瓜包怎麼做|芝麻醬南瓜包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料南瓜(500克)糯米粉(500克)輔料芝麻醬(50克)麥芽糖(30克)開心果仁(數顆)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)芝麻醬南瓜包的做法步驟1、去年爸爸種的南瓜,一直沒捨得吃,放到今年,色澤金黃...
  • 黑芝麻醬麵包的做法 湯種酥皮黑芝麻醬麵包 黑芝麻醬麵包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料全麥粉(60克)高粉(200克)輔料沸水(70克)雞蛋(30克)水(90克)酵母(4克)橄欖油(12克)印度飛餅(一張)黑芝麻醬(適量)白芝麻(適量)雞蛋液(少許)配料糖(18克)鹽(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑...
  • 醬肉小包怎麼做|醬肉小包的做法
    發表於:2024-01-28
    “昨天第一次學做包子,做的五仁的,老公想吃肉餡,今天就給他做了。味道還好!”食材明細主料小麥面(450g)小蔥(適量)豬肉(約500g)輔料豆瓣醬(適量)料酒(適量)極味鮮(適量)姜蒜(幾片)蠔油(適量)幹芡粉(2g)鹹甜(口...
  • 全麥芝麻醬麵包怎麼做|全麥芝麻醬麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “入手的新模具萌噠噠滴。學廚模具很不錯,脫模特別超級好一點也不沾。開光做個寶貝們喜歡的麵包吧。也是第一次用全麥麵粉做麵包,感覺用水的比例要比其他的大,口感有些粗糙麻醬感覺也放少...
  • 芝麻醬小花捲的做法 芝麻醬小花捲❗️醬香補鈣 芝麻醬小花捲怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料中筋麵粉(240g)輔料酵母(3g)芝麻醬(2勺)調料白糖(5g)老抽(1勺)味極鮮醬油(3勺)醬香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬小花捲的做法步驟1、準備工作:芝麻醬,酵母和白糖加少許溫水化開靜...
  • 麻醬小麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:4杯雞蛋:1個蜂蜜:1大勺水:1又1/3杯酵母粉:1小勺鹽:半小勺輔料麻醬:3/4杯具體步驟1.麵粉4杯、雞蛋1個、蜂蜜1大勺、...
  • 麻醬小餅怎麼做|麻醬小餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “美味的一道麵食。”食材明細主料麵粉(適量)芝麻醬(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)麻醬小餅的做法步驟1、麵粉加適量水,和成麵糰,醒面20到30分鐘。2、芝...
  • 小熊果醬包怎麼做|小熊果醬包的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高筋粉(240g)黃油(20g)白糖(30g)奶粉(10g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)牛奶(110G)雞蛋(48g)藍莓醬(適量)蘋果醬(適量)葡萄乾(18粒)藍莓幹(9粒)巧克力醬(少許)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊果醬包的...
  • 黑芝麻醬麵包怎麼做|黑芝麻醬麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “自己做麵包很是隨意,想到什麼就放什麼,就是那麼的任性,黑芝麻醬是自己做的,不加任何防腐劑,吃著放心、吃著健康。”食材明細主料麵粉(270g)奶粉(30g)核桃油(20g)綿白糖(40g)雞蛋(40g)輔料酵母粉(3g)鹽...
  • 芝麻醬扭扭包怎麼做|芝麻醬扭扭包的做法
    發表於:2023-12-28
    “想要在家做出柔軟可口的麵包,其實並不難,好的配方加上掌握好揉麵的技巧,適當的烘焙溫度和時間,你也能做出好吃的麵包來。今天和大家分享是最近我家很喜歡做的一款麵包,造型好看,做成扭扭包...
  • 芝麻小餐包的做法 小巧玲瓏:芝麻小餐包 芝麻小餐包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “小巧玲瓏的小餐包,看著色澤金黃,特誘人,而且口感鬆軟,中間加上藍莓果醬味道更是一絕”食材明細主料高筋麵粉(250g)細砂糖(50g)黃油(20g)雞蛋(1個)牛奶(75g)酵母(4g)輔料白芝麻(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一...
  • 黑麻醬紅糖麻花包怎麼做|黑麻醬紅糖麻花包的做法
    發表於:2024-01-09
    “某天到好友家去竄門,她說;你不是會做麵包嗎?我家有一大瓶黑芝麻醬和紅糖能用上嗎?黑呼呼我不知道怎麼吃呀!我說它的雖然黑但是是自然色,很養人、尤其是女人!於是誕生了這款黑芝麻醬紅糖麻花...
  • 芝麻醬紅糖小麵包怎麼做|芝麻醬紅糖小麵包的做法
    發表於:2023-12-26
    “找了個紅糖芝麻醬麵包的方子,用來消耗這瓶自制芝麻醬。用葵花籽油替代黃油,只要單純的紅糖芝麻醬的味道。餡料太過厚實,烘烤過程中爆汁兒,淌了一烤盤,不過沒關係,好吃才是關鍵。”食材明細...
  • 芝麻醬小白菜怎麼做|芝麻醬小白菜的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料小白菜(1把)輔料胡蘿蔔(適量)調料芝麻醬(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬小白菜的做法步驟1、小白菜切段。炒鍋刷底油,先放菜根部,胡蘿蔔,姜。2、煸炒軟後,放入菜葉部...
  • 果醬小餐包怎麼做|果醬小餐包的做法
    發表於:2024-02-23
    “買了一包高筋麵粉回來,可是都是做蛋糕,再不消滅高粉就要過期了吧。女兒點名要吃的夾草莓果醬的麵包……”食材明細主料高筋麵粉(140g)奶粉(6g)蛋液(10g)水(80g)白砂糖(20g)鹽(2g)乾酵母(2g)輔料黃油(1...
  • 麻醬花生小排包的做法 O難度麻醬花生小排包(老面法) 麻醬花生小排包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料高粉(250克)老麵糰(150克)酵母(5克)鹽(5克)白糖(30克)牛奶(110克)水(25克)淡奶(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬花生小排包的做法步驟1、將老麵糰提前回溫撕成小片與其他材料...
  • 芝麻醬小土司怎麼做|芝麻醬小土司的做法
    發表於:2023-12-26
    “花生醬的麵包做過不少,芝麻醬的好像還沒做過,自制的白芝麻醬,不加鹽糖,用的時候再來加糖調味最後的效果看起來像是花生醬的麵包。”食材明細主料高筋粉(240克)牛奶(165克)奶粉(8克)糖(20克)鹽(1.5...
  • 紫甘蘭麻醬麵包怎麼做|紫甘蘭麻醬麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)輔料酵母(4克)黃油(17克)配料白糖(35克)紫甘蘭汁(150克)鹽(3克)黑芝麻醬(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫甘蘭麻醬麵包的做法步驟1、準備材料。2、後油法...
  • 雜糧麻醬包怎麼做|雜糧麻醬包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料五穀雜糧粉(50克)中粉(200克)輔料酵母(4克)紅糖(25克)鹽(3克)牛奶(120克)雞蛋液(20克)黑芝麻醬(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜糧麻醬包的做法步驟1、準備材料。2、酵母用少許...
  • 醬肉小籠包怎麼做|醬肉小籠包的做法
    發表於:2024-01-09
    “日子很操蛋,還是要好好吃早飯之【醬肉小籠包】”食材明細主料豬肉(適量)麵粉(適量)輔料泡打粉(適量)醬油(適量)姜(適量)蔥(適量)醬香(口味)薰(工藝)數小時(耗時)高階(難度)醬肉小籠包的做法步驟1、用五花...
  • 芝麻小餐包的做法 葡萄汁芝麻小餐包 芝麻小餐包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “把白水換成美樂葡萄汁,期望它能給麵包帶來些許漂亮的顏色。只是,它最終能呈現出什麼顏色,實在難以預料。天氣較涼,發酵遲緩。做麵包變成一件需要痛下決心且考驗耐性的事情。用這小餐包試...
  • 沙拉醬芝麻餐包怎麼做|沙拉醬芝麻餐包的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高筋粉(240克)低筋粉(60克)糖(54克)水(175毫升)酵母(6克)鹽(6克)奶粉(12克)全蛋(30克)黃油(30克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙拉醬芝麻餐包的做法步驟1、除黃油以外的所有原料放廚...
  • 黑芝麻醬包菜餅怎麼做|黑芝麻醬包菜餅的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞蛋(一個)包菜(適量)輔料紫菜(適量)調料即食燕麥(適量)油(適量)黑芝麻醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻醬包菜餅的做法步驟1、黑芝麻醬和包菜準備就緒。2、紫菜...