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  • 油炸桃花蝦的做法 油炸桃花蝦 VS. 蝦油 油炸桃花蝦怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “守著一個海,每年不同季節都有各種應時海鮮吃。桃花蝦顧名思義,就是在桃花盛開的時候上市,上市的時間很短促,是煙臺小海味中的一個特產。桃花蝦皮薄肉厚,營養豐富,味道鮮美。吃的方式很多,我...
  • 油炸小河蝦怎麼做|油炸小河蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    “小河蝦中含有鈣元素、磷元素等礦物質,是構成骨骼和牙齒的重要組成部分,在成長髮育的過程中必不可少,因此缺鈣的兒童食用河蝦還具有補鈣、促進骨骼發育的作用。”食材明細主料小河蝦(適量...
  • 油炸小鮮蝦怎麼做|油炸小鮮蝦的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料小鮮蝦(500g)輔料澱粉(2匙)鹽(一匙)料酒(一匙)香醋(一匙)胡椒粉(一匙)油(一勺)姜(一塊)蔥(一根)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸小鮮蝦的做法步驟1、小鮮蝦。2、擇洗乾淨的小鮮蝦。3、...
  • 菠菜桃花蝦怎麼做|菠菜桃花蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    “桃花蝦,是我家鄉特有的一種小蝦,每年桃花開的時節在海中才能捕到它,煮熟後顏色豔麗,皮薄肉美,象桃花一樣美麗,故得名桃花蝦。”食材明細主料菠菜(適量)桃花蝦(適量)輔料青蒜杆(適量)配料醋(適量)味...
  • 油炸小蝦怎麼做|油炸小蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料小海蝦(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)調料料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸小蝦的做法步驟1、小蝦淘洗乾淨,加入兩個雞蛋,澱粉,料酒攪拌均勻。2、鍋裡熱油5成熱,倒入...
  • 油炸蝦片怎麼做|油炸蝦片的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料蝦片(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸蝦片的做法步驟1、倒入適量蝦片。2、鍋裡燒油,油六七分熱,下入蝦片炸。3、秒熟。...
  • 油炸花生怎麼做|油炸花生的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料花生(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸花生的做法步驟1、花生。2、泡水,擠幹水分。3、寬油,冷油倒入花生。4、炒至花生變輕,發出噼啪聲,全程中小...
  • 油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “婆婆從老家帶的自己家種的黑花生,很好吃哦~~不過這個能量較高,看了飛利浦空氣炸鍋做出來的,感覺那個更健康”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(少許)植物油(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
  • 菠蘿桃花蝦怎麼做|菠蘿桃花蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    “春天是花開的季節,也是吃花的好時候,桃花競相盛開,桃花的嬌美常讓人聯想到生命的豐潤。古人曾用“人面桃花相映紅”來讚美少女嬌豔的姿容,其實桃花確實有美顏作用:桃花含有山奈酚、香豆精...
  • 油炸花生米的做法 不用油炸的油炸花生米 油炸花生米怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “收到九陽空氣炸鍋的第一個晚上就試做了最簡單的炸花生米,果然是我想要的結果,時間短,受熱均勻,省時省力真是方便到家啦!”食材明細主料花生米(200克)輔料鹽(少許)油(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(...
  • 油炸小白蝦怎麼做|油炸小白蝦的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料小白蝦(適量)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸小白蝦的做法步驟1、小白蝦用清水洗幾遍,直到水清為止。然後撒入少許胡椒粉拌勻。主要去腥。2...
  • 油炸花菜怎麼做|油炸花菜的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料有機花菜(半棵)油(適量)麵粉(適量)香菜(一顆)輔料生抽(少許)老抽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)豆瓣醬(少許)糖(少許)麵粉(少許)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)油炸花菜的做法步驟1、將所有輔料...
  • 油炸活蝦怎麼做|油炸活蝦的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料鮮活小蝦(適量)輔料鹽巴(適量)配料食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸活蝦的做法步驟1、新鮮活蝦子2、在盆裡倒入開水,浸泡兩分鐘,讓小蝦都死去3、撈出來瀝乾水分4...
  • 油炸蝦潺怎麼做|油炸蝦潺的做法
    發表於:2024-01-08
    “蝦潺,學名叫龍頭魚。俗名叫狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。體柔軟,長形,略側扁,頭背稍圓。吻短,鈍圓,口甚大。中型海產魚類,肉厚,營養豐富。。。”食材明細主料蝦潺(425克)輔料面...
  • 花生油桃酥怎麼做|花生油桃酥的做法
    發表於:2024-01-03
    “簡單製作,酥酥噠,好吃~”食材明細主料低筋麵粉(200克)雞蛋(1個)糖粉(60克)花生油(85克)輔料小蘇打(1克)無鋁泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生油桃酥的做法步驟1、準備食材。2、雞...
  • 油炸河蝦怎麼做|油炸河蝦的做法
    發表於:2024-02-29
    “在魯菜中,蝦的吃法有很多種,油炸蝦就是其中一種。用此烹飪法做出的蝦,連殼都很香脆,即滿足了口福,又補了鈣,一舉二得。”食材明細主料河蝦(300克)洋蔥(1個)輔料蔥(適量)薑末(適量)配料糖(適量)鹽(適量...
  • 油炸鮮蝦米的做法 “海鮮”油炸鮮蝦米 油炸鮮蝦米怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料鮮蝦(500g)雞蛋(一個)麵粉(50g)輔料鹽(適量)香醋(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(一塊)香蔥(一顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸鮮蝦米的做法步驟1、鮮蝦洗淨去蝦線,擇洗乾淨。2、...
  • 油炸大蝦的做法 簡單易操作的油炸大蝦 油炸大蝦怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料大蝦(500g)輔料蔥姜料酒(15g)調味料鹽(5g)澱粉(15g)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸大蝦的做法步驟1、準備鮮活海白蝦500g。2、去蝦線,放蔥姜料酒去腥,加少許鹽醃製一下。3、...
  • 炸蝦米花的做法 【安徽】炸蝦米花 炸蝦米花怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料蝦米花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦米花的做法步驟1、速凍的蝦米花一盒2、不用化凍3、直接下油鍋炸4、炸至金黃撈出控油即可5、又香又脆...
  • 油炸大蝦的做法 【魯菜】油炸大蝦 油炸大蝦怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “其實油炸的蝦子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味帶有鮮味,而清蒸的,那是原封不動的海鮮味道。”食材明細主料大海蝦(1000g)輔料麵粉(100g)雞蛋(1個)配料澱粉(50g)食用鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十...
  • 蔥花炸蝦怎麼做|蔥花炸蝦的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料基圍蝦(二十隻)麵粉(100g)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蔥(適量)醬油(適量)食用油(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥花炸蝦的做法步驟1、基圍蝦去頭,去殼(尾巴不要去掉)。洗淨...
  • 油炸蝦仁怎麼做|油炸蝦仁的做法
    發表於:2024-02-28
    “蝦仁,選用活蝦為原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。蝦仁營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍...
  • 油炸大蝦怎麼做|油炸大蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料大蝦(300g)輔料麵粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸大蝦的做法步驟1、大蝦去須、去槍,放少許鹽醃製15分鐘。2、調製麵糊。準備麵粉、澱粉、雞蛋、水...
  • 炸蝦油怎麼做|炸蝦油的做法
    發表於:2024-02-24
    “做蝦滑剝下來的蝦頭和蝦殼咱們也不要浪費,可以小火慢炸做成蝦油。蝦油顏色紅亮、味道鮮香,做素菜或炒飯的時候放點很提味呢”食材明細主料蝦頭(適量)蝦殼(適量)輔料食用油(適量)花椒(適量)原味...
  • 油炸麻花怎麼做|油炸麻花的做法
    發表於:2023-12-31
    “香酥小麻花。”食材明細主料麵粉(500g)輔料雞蛋(一個)調料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸麻花的做法步驟1、和的糖水用糖水和麵。2、麵粉加入糖酵母用和好的溫糖水和麵我覺...