關於素菜做出肉味——口蘑燴蘆筍的知識

“純素的食材，也能炒出肉肉的味道，這款清新家常小炒低鹽低油零脂肪，絕對健康。”食材明細主料口蘑（適量）蘆筍（適量）彩椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“我家的孩子不愛吃肉阿，偏食的厲害，只能換著想法給做肉了，單獨做肉吧又不是營養的做法，加上最近比較愛燴口蘑，於是就做個叉燒肉燉口蘑了。”食材明細主料梅肉（1000克）口蘑（適量）輔料叉燒醬（適量...

食材明細主料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）蘆筍（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇燴蘆筍的做法步驟1、把兩種蘑菇洗淨備用2、蘆筍...

“蘑菇的顏色比較素，炒出來總覺得不精彩，加入幾顆翠綠的菠菜點綴，放一些海米增鮮，平庸的蘑菇立刻變得不一樣。”食材明細主料口蘑（200克）菠菜（100克）幹海米（20克）輔料薑絲（3克）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）...

“口蘑鮮美，蘆筍脆嫩。”食材明細主料口蘑（適量）蘆筍（適量）小米椒（3個）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍口蘑的做法步驟1、口蘑，蘆筍，小米椒。2、口蘑切片，蘆...

食材明細主料意麵（適量）雞腿肉（適量）洋蔥（適量）番茄（適量）黑胡椒（適量）意麵醬（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘆筍雞肉燴意麵的做法步驟1、先把意麵用少許鹽水煮軟撈起過涼水備用。2、蘆...

“減脂必吃❗清新脆嫩，鮮美無比，營養又美味。”食材明細主料蘆筍（6根）口蘑（6個）輔料蒜（2瓣）調料橄欖油（1勺）鹽（1勺）黑胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒蘆筍炒口蘑的做法步驟1、蘆筍...

“前幾天吃火鍋，家裡剩了點蘑菇，上菜市買了根窩筍，炒之前發現少了點，就倆切一塊炒了，意外發現味很鮮，而且很好吃”食材明細主料窩筍（適量）口蘑（適量）香菇（適量）小野生菌（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料口蘑（4朵）蘆筍（250克）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑蘆筍炒蛋的做法步驟1、口蘑4朵。2、口蘑根蒂切碎，蘑菇頭切片。3、雞蛋兩個打散，加入...

“庫存的菜！”食材明細主料蘆筍（300g）口蘑（7個）蒜粒（適量）輔料鹽（半匙）生抽（數滴）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑蘆筍的做法步驟1、準備好的食材。2、蘆筍頭皮老用削皮刀削掉（有人一掐丟棄）3...

“冰箱裡還有一些沒用完的食材，隨意搭配一下，居然不錯吃呢😛😁。”食材明細食材黃秋葵（8個）口蘑（5～7個）羊肉片（半盒）調料色拉油（1大勺）料酒（1勺）白糖（1匙）精鹽（1匙）生抽（1勺）花椒粉（少量）孜然粉（少量）原味（口味...

“蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、...

“吶，今天就用兩種食材來做，蘆筍，口蘑如果你想吃中式的，就用植物油來炒我做的是西式的，所以我用黃油來炒，還有奶香味”食材明細主料蘆筍（適量）口蘑（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）黑胡椒（適量）奶香（口味）炒...

“真正的夏天來了，這個月我只做一件事，減肥！多吃素菜，既防暑又減肥，何樂而不為？食材”食材明細主料豬肉（適量）西蘭花（適量）口蘑（適量）輔料蠔油（適量）配料大蒜（適量）大蔥（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視訊連結地址：_show/id_XMTUzMjYwNTAyMA==或直接在優酷中搜索“菜名””食材明細主料牛腿肉（適量）蘆筍（適量）輔料小紅椒（適量）老薑（適量）麻辣鮮（適量）花椒...

“雞肉滑嫩，蘆筍清香。”食材明細主料雞脯肉（300克）蘆筍（200克）輔料色拉油（2茶匙）料酒（2茶匙）豌豆澱粉（2茶匙）蠔油（1.5茶匙）鹽（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）幹海椒（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆...

食材明細主料蘆筍（120g）口蘑（60g）火腿（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸口蘑炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍和口蘑洗淨。2、取火腿腸。3、改刀。4、改刀。5、...

“口蘑甜椒炒蘆筍，是一道營養好吃的家常菜。蘆筍是非常健康的綠色蔬菜，鮮嫩清甜，可以增進食慾，幫助消化，營養豐富，熱量極低，具有抗氧化能力。”食材明細主料口蘑（6個）甜椒（半個）蘆筍（8根）輔料裡脊肉...

“蘆筍鮮嫩清甜，隨便一做就好吃，它的熱量極低，是減肥食物的最佳選擇。蘆筍是一種營養價值極高的蔬菜，口蘑炒蘆筍，鮮味更濃郁，味道特別好。”食材明細主料口蘑（6個）蘆筍（10根）姜（1塊）小蔥（2根）輔料油（...

食材明細主料火腿（2片）白色蘑菇（3個）褐色蘑菇（3個）蘆筍（6根左右）輔料蔥（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿燴蘆筍蘑菇的做法步驟1、火腿改刀成條，蘆筍斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，蔥切成粒分...

食材明細主料蘑菇（3個）蘆筍（5根）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒蘆筍的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、蘆筍（已清洗）。2、將蘆筍放在案板上切成片。3、將蘑菇放在案...

“蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等，低糖、低脂肪、高纖維素和高維生素。營養物質不但全面、搭配得當，而且含量比較高，是其他一些蔬菜和水果無法比擬的。蘆筍蛋白質的氨基...

食材明細主料蘆筍（1把）白玉菇（1包）蟹味菇（1包）洋蔥（半個）調料蠔油（2大匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒蘑菇的做法步驟1、蘆筍摘洗乾淨。2、白玉菇，蟹味菇去根洗淨。3、洋蔥切小...

“將蘆筍和口蘑搭配在一起，再加入點雞蛋進去炒，很簡單的做法，無須幾分鐘就可上桌，看著盤中黃綠白三色相配，看起來很可口。這菜色香味俱全，成本也不高，既能品嚐美味，又能排毒養顏，簡單製作，何樂不...

現在的小夥伴們酒局飯局的應酬不少，吃膩了海鮮大蝦，烤肉辣串的時候，不妨來一道清淡爽口的清炒蘆筍吧!喚醒你不堪重負的腸胃，保持健康的好身體。蘆筍的學名叫做石刁柏，是世界上最著名的蔬菜...