關於烤豬臀肉怎麼做好吃的知識

“俺們這邊的人很喜歡烤肉，無論在電視，雜誌，都有很多關於烤肉的方子和圖文，超市裡也有些烤肉的調料和專門烤肉的烤盤，烤好的肉外焦肉嫩，切成片兒，夾麵包和三文治，可方便了。解釋一下，一般在超市...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛臀肉：1000培根：250胡蘿蔔：2根小土豆：10個洋蔥：1個輔料具體步驟1.將牛臀肉切成２公分見方的塊，加入切成塊的洋蔥、紅葡萄酒...

“美國人很喜歡用味料醃肉，所謂味料，就是用香草和香料混合起來吧，超市都有很多醃好的，買回家烤就好了，老美喜歡用來夾三文治，咱也湊湊熱鬧，買了塊豬腰肉，自己醃，愛放什麼就放什麼，這次放孜然乾料...

“估計香腸是沒有人不愛吃的，可是製作要耗費比較長的週期，而且配料上有一定的要求，所以一般人都選擇購買食用。可是現在的食品安全實在是讓人放心不過，連我這號懶人都開始自己灌香腸了。而...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅燒後臀尖是一道家常菜，主要烹飪方法是紅燒，菜品色澤又紅又亮，刺激人的食慾，很下飯的一道菜。肉質比較細，筋比較少，吃起來...

“濃油赤醬的紅燒肉是上海家家戶戶都會做的，而每家做紅燒肉都有自己的祕方。今天我做的是會抖的五花肉是無油低鹽低糖的適合追求健康的人也可以大口吃肉。”食材明細主料五花肉（500克）生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料粗燕麥：可煮粗燕麥（超市中可以買到）：80薄荷葉：10片蒜瓣：1個橄欖油：1勺輔料羊肉：羊臀肉胡椒：180荷蘭豆：40聖女果：5枚具體步驟1.預...

大家喜歡吃回鍋肉嗎？回鍋肉吃起來入口即化，大家喜歡吃它嗎？小編是很喜歡火鍋肉的，每次去外面閉點的菜品就是回鍋肉，那麼你們知道回鍋肉用什麼部位的肉來炒出來的呢，今天小編就來和大家一起來...

“豬五花肉實在是好用好吃的食材，我的手邊基本沒有斷過，無論切片、切塊、剁餡都能做出好吃的菜。這次的做法就豪放一些，可以用整方的五花肉，配以簡單香草調味，先煎後烤，慢火烘一個半鐘頭即可...

食材明細主料豬肉（500g）輔料豆腐乳（適量）蠔油（適量）糖（適量）蒜末（適量）料酒（適量）五香粉（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤箱豬肉的做法步驟1、五花肉500克。2、豆腐滷連湯汁壓成泥...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬臀肉：約1.2磅輔料洋蔥鹽：1小勺五香粉：1大滿勺蒜鹽：1小勺料酒：2大勺具體步驟把肉洗淨，用廚房紙吸乾水，再用冰插在肉的...

食材明細主料豬頭肉（700g）輔料奧爾良醃料（一袋（35g））醬油（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉一塊，先焯水十分鐘，再用清水沖洗，把表面處理乾淨。2、...

食材明細主料玉米油（55g）低筋粉（70g）牛奶（50g）雞蛋（5個）輔料糖（45g）檸檬汁（幾滴）芝士（3片）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）抖臀蛋糕的做法步驟1、玉米油55g加熱到77度，篩入低筋粉70g混合均勻。2、加...

食材明細主料豬肉（適量）輔料洋蔥（適量）蔥段（適量）姜粒（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞汁（適量）孜然粒（適量）燒烤料（適量）五香粉（適量）味精（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤豬肉串...

“烤豬肉是將豬肉用辣椒醬調味後烤成的菜餚，做這道菜時可以在鐵支子上烤或是用鍋煎。在韓國，人們從很早以前就開始養豬，因此以豬肉為原料的菜餚的烹飪方法十分發達。歷史悠久的烹飪書籍《...

“家裡做漢堡除了新鮮、美味、放心以外，最棒的就是可以有很多種玩法，甚至可以作為邊角料的好去處。今天咱們暫時撇開熟悉的厚漢堡肉不談，用上好的黑毛豬肉糜來玩一把。對了，香料，忘記超市裡...

“以前曾經烤過豬腰部肉PorkLoin，感覺有些柴感，偶然買了塊豬臀肉PorkButt，烤好後很軟嫩，以後如果再買豬肉來烤，就挑豬臀肉，這次一改以前的風格，用我們國人的五香粉來醃，邊烤邊香，烤好後廚房也充...

“菜市場裡買了塊豬面肉，回到家裡小MM問我怎麼弄，我說烤好不好，她說好。於是，我就把肉醃了，她說我要等一天啊，回答當然是，想好吃就要花時間，嘿嘿。”食材明細主料豬面肉（一塊）輔料姜蒜（適量）配料胡...

食材明細主料中筋麵粉（250g）溫水（160g）酵母（2g）豬肉（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“一次買豬肥肉煸豬油，覺的肥肉皮好厚的，心裡當時就在想，這塊大肥肉用烤箱烤吃，應該不錯吧。所以，就試烤了這塊赦肥肉，將肥肉裡的油燒出，香香香，粘粘的。香，糯，不油膩。”食材明細主料豬肥肉（適量...

“烤豬頸肉中我用了一種平時不常用的材料“檸檬葉”；就為了做這個烤豬頸肉，特地讓我媽媽幫忙買一棵可以種的檸檬；我媽買回來後就電話通知我“這檸檬樹好得不得了呀，有葉、有花、還有果，你要...

“又老調重彈了，買了一系列的香草，時不時就烤肉和土豆，的確很香，同時也能發揮一下香草的藥效，操作也容易，可用一般烤箱，也可用空氣炸鍋，不備烤箱的朋友也能吃到烤肉啦。”食材明細主料豬臀肉（約...

“做法簡單，取材方便，外表焦焦脆脆，裡面軟軟的口感，鮮香美味~~~”食材明細主料高筋麵粉（300克）酵母粉（2克）大蔥（30克）胡蘿蔔（50克）料酒（4克）黃豆醬（適量）輔料清水（180克）五花肉（150克）青椒（50克）生抽（4克）鹽（2克...

食材明細主料低筋麵粉（60克）牛奶（50克）玉米油（45克）蛋黃（5個）蛋清（4個）輔料細砂糖（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）網紅抖臀蛋糕的做法步驟1、準備五個雞蛋。2、分離蛋黃蛋請，將四個雞蛋清...

“這豬肉放在急凍裡很長時間了，為此挺傷腦筋的，因為LG今年不想吃豬肉啦！怎麼辦呢，也不能扔掉吧，雖然沒花錢買是朋友送的也不可如此浪費對吧。以前我還有心情去晒些臘肉，事實上我並不怎麼愛吃...