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發表於:2024-01-04
“分量:學廚9寸深烤盤wk9444輕食早餐雙麥戀燕麥和全麥相遇溫暖濃香的氣息開啟清晨快樂的時光為忙碌的職場生活注射健康活力”食材明細中種良潤黑金面包粉(158g)水(90g)酵母(1.5g)鹽(1g)主麵糰高...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料蕎麥麵(適量)炸魚丸(適量)魚包蛋(適量)大白菜(適量)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)香菜(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙魚丸蕎麥麵的做法步驟1、先燒開水把蕎麥麵焯熟。2、盛入碗...
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發表於:2024-01-01
“雙麥是血燕麥與燕麥,雙麥搭配小米煲粥,營養豐富,口感好。是老少皆宜的一款養生粥。”食材明細主料血燕麥(80g)燕麥(60g)小米(80g)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙麥小米粥的做...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黑小麥(1/2杯)燕麥(1/2杯)花生(1小把)輔料清水(約1000ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙麥花生糊的做法步驟1、睡前,用豆漿機自帶量杯稱取1/2杯黑小麥。2、淘洗,浸泡過夜。3、...
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發表於:2023-12-31
“銀耳黑木耳都屬於膠質真菌類,都含有豐富的蛋白質和多糖。銀耳重在補肺,黑木耳重在補腎。銀耳多用於藥膳,黑木耳重於食療。雙耳炒油麥菜,鮮嫩爽口,營養好吃。”食材明細主料木耳((泡發)1把)銀...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料茉莉花(適量)玫瑰花(適量)大麥(適量)輔料糖(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙花大麥茶的做法步驟1、材料2、放進乾淨無水的石臼裡3、搗啊搗啊4、搗致花瓣碎掉和糖混合即...
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發表於:2024-01-09
“雙桃果凍材料是水蜜桃和黃桃,今天是七夕情人節,我起了一個很文藝的名字——雙桃之戀!”食材明細主料水蜜桃(1個)黃桃(1個)檸檬(1個)輔料白糖(2勺)魚膠粉(若干)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-02-27
“今天上的是一款之前在家時媽媽老做來吃的鹹香口味的雙麥卷。因為它是由蕎麥和小麥兩種麵粉做成的,故名雙麥卷。雙麥卷中加入少量食鹽,不但更改了饅頭的口感,而且也使得饅頭更有嚼勁,吃起...
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發表於:2019-11-11
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛裡脊:250南美對蝦:150紅葡萄酒:適量輔料檸檬:45黃油:5黑胡椒醬:100鹽:少許味精:少許具體步驟1.第一步先將牛肉洗淨待用,...
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發表於:2024-01-02
“對於藜麥而言,今年真是它爆紅的一年。記得去年身邊還是少少人在使用它。沒想到才一年的時間,身邊所有人都將它用到日常生活中,藜麥粥,飯,點心,飲品都有它的身影。這可能也就是美食的力量,好...
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發表於:2023-12-30
“燒麥是一種特色小吃,各地燒麥各有千秋,獨具地方特色。燒麥形似石榴、餡料各異、口味不同、鮮香美味、深受歡迎。今天做一款蔬菜汁雙色燒麥好吃又好看。”食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔汁...
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發表於:2024-01-08
“秋季補秋膘,適當的吃些肉蛋補充能量是很有必要的,這道雙色蛋卷主要食材是肉餡、紅蘿蔔、雞蛋。蛋卷以肉餡為主,加入些胡蘿蔔不僅顏色漂亮,而且營養更豐富。因為鮮香可口受到老人和孩子們...
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發表於:2024-01-08
“早上都說來不及給孩子們做早餐,其實合理的配好料,早上起來煮煮就可以的呢,今天的麥片丸子時蔬就是我家孩子超喜歡的一款快手早餐。朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料肉丸(200克)...
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發表於:2024-02-01
“全麥麵包好多人不喜歡吃,口感比較粗糙,特別是孩子們更不喜歡,所以這次的吐司雖然是全麥吐司,但是為了保證麵包的口感,全麥粉一般不會加的太多,但是因為含有麥麩,並且油和糖含量都不高,所以相...
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發表於:2024-02-29
“燕麥和蕎麥都有很好的保健功效。對降低膽固醇,軟化血管,和心腦血管病有顯著的食療作用。此豆漿對心血管疾病有很好保健的作用。”食材明細主料燕麥(20克)蕎麥(20克)黃豆(10克)原味(口味)煮(工藝...
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發表於:2024-02-28
“麥粿是一種地道的潮汕小吃,主料為麥粉、紅糖、冬瓜糖、花生和芝麻。做法為將生麥粿團放在平底鍋上攤平,用油烙熟兩面即可,吃的時候有很濃的麥香。早餐做好兩種口味的,做成鹹的吃起來也很...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料全麥麵包(2塊)輔料牛油果(1/2個)花生醬(20ml)黑胡椒(1/4茶匙)海鹽(1/4茶匙)檸檬汁(1/2茶匙)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙拼全麥麵包的做法步驟1、牛油果取半個,去皮去核,碾成泥...
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發表於:2019-08-17
甜品是許多人喜愛的下午茶,開一家甜品店也非常令人嚮往,現在開甜品店的機會來了,這可不是任何時候都能遇到的,相信戀糖貓咪雙皮奶這個品牌不會讓大家失望。加盟戀糖貓咪雙皮奶之前,投資者必...
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發表於:2023-12-31
“冬天,各款粥是餐桌上的常客,每天喝,不會重樣。逛年貨市場,看到血燕麥,被商家滔滔不絕的介紹打動,買了幾斤。這次是搭配大米、黑米煲粥,很好喝。至於商家所說的功效,還沒有什麼體會。”食材明...
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發表於:2024-02-28
“南瓜的營養很豐富,含有很多對人體有益的成分:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。其中多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能。此款果汁一般人均可食用...
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發表於:2019-12-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:兩個茄子:兩個輔料大蒜:四個油:偏多生抽:適量鹽:適量具體步驟1.茄子滾刀切塊兒、放鹽用手揉捏均勻,醃一會兒~大概10...
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發表於:2024-01-11
“黑米黑豆營養豐富,打成豆漿喝不完剩下的用來蒸饅頭,粗糧細做,改善了粗糧的口感,既健康又美味。”食材明細主料全麥麵粉(100g)黑豆(1把)普通麵粉(500g)黑米(1把)輔料白糖(1勺)水(適量)酵母(5g)原味(口味)...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料油麥菜(2棵)臘腸(2根)臘肉(1小塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙臘炒油麥菜的做法步驟1、食材:油麥菜。2、臘腸(已清洗)、臘肉(已清洗)。3、將油麥菜洗淨、撈...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料黑豆+黃豆(4/5杯)百合幹(1小把)麥仁(1把)輔料清水(約1100ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥仁百合雙豆漿的做法步驟1、豆漿機自帶量杯量取黃豆+黑豆共4/5杯,清洗乾淨,加水浸泡...
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發表於:2024-03-01
“燒麥(SteamedPorkDumplings),又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀,是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的麵食小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。...