網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 抹茶涼皮怎麼做|抹茶涼皮的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料澄粉(100克)抹茶粉(10克)黃瓜(一根)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)白醋(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶涼皮的做法步驟1、澄粉、抹茶粉加清水混合均勻,調成稀糊。2、披...
  • 抹茶涼粉怎麼做|抹茶涼粉的做法
    發表於:2024-01-08
    “白涼粉加了抹茶粉一起煮,就成了讓人看著都感覺到清涼的抹茶涼粉,有了蔓越莓的加入,口感上得到了更多的滿足。”食材明細主料白涼粉(50g)抹茶粉(3g)輔料糖(50g)水(800g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
  • 酥皮抹茶麻薯包怎麼做|酥皮抹茶麻薯包的做法
    發表於:2024-01-08
    “麻薯包一種眼下特別流行的小點心口感外酥裡糯很受大家的喜歡做起來也很方便可以根據喜歡做成不同的口味,我做了加了抹茶粉的麻薯包還給它加了一層酥皮比原味的口感更好”食材明細主料...
  • 家鄉的涼皮的做法 家鄉的涼皮—不用涼皮鍋也可以做 家鄉的涼皮怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “自小就是吃涼皮長大的,上國小中學時經常中餐晚餐就是一頓美味的涼皮入口,家鄉的涼皮店每家的味道都不一樣,主要差別是在涼皮的口感及調料尤其是辣椒油的不同,涼皮又分米制的和麵制的,南方...
  • 抹茶水果涼粉怎麼做|抹茶水果涼粉的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料白涼粉(70克)糖(70克)抹茶粉(4克)輔料水(1000克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶水果涼粉的做法步驟1、先把白涼粉倒在碗裡;2、加入白糖和抹茶粉拌均勻;3、加入200克涼水;4、加...
  • 綠茶涼皮的做法 好吃不上火——綠茶涼皮 綠茶涼皮怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “天氣熱了,吃涼皮的時候就多起來,麻辣開胃的涼皮吃多了還是有點上火,加了點清火消炎綠茶粉,做了點小小的改良,吃起來不但有綠茶的清香,而且避免吃多上火的問題!”食材明細主料麵粉(500克)輔料...
  • 抹茶餡冰皮月餅怎麼做|抹茶餡冰皮月餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “愛上抹茶沒商量,我們家的冰皮月餅重頭戲還是抹茶,這次不同的是,把抹茶加到餡裡面了。這月餅也是前幾天做的了,留下少少的幾個,其它的都打包送人了。總感覺做多少都不夠分,我這幾天一直在...
  • 抹茶桃山皮月餅怎麼做|抹茶桃山皮月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “在原味的桃山皮月餅基礎上加上抹茶粉,顏值大大的提高,美麗又好吃,很不錯。原味桃山皮具體做法可以參考之前的菜譜,這裡就不貼詳細的步驟了。”食材明細主料原味桃山皮(390克)奶黃餡兒(400克...
  • 家常拌豌豆涼皮怎麼做|家常拌豌豆涼皮的做法
    發表於:2023-12-27
    “天氣越來越熱,吃啥都沒味,來一盤涼皮,酸得開胃,涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮(500克)黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)姜(1小塊)小米椒(2個)榨菜(1小包)熟花生米(適量)小蔥(適量)調料味達美清香米醋(3湯匙)味達...
  • 涼皮的做法 在家自制涼皮 涼皮怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “炎炎夏日,沒有胃口,拌個涼皮既可以當冷盤,又可以當主食,還有減肥的功效,何樂而不為!”食材明細主料麵粉(適量)輔料香蔥(適量)魚香菜(適量)黃瓜(適量)油酥花生(適量)麵筋(適量)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適...
  • 抹茶冰皮月餅怎麼做|抹茶冰皮月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “抹茶味的月餅味道比較獨特,清香淡綠顏色好看味道鮮美。冰皮月餅是這兩年來比較流行簡單好做的一種甜品。小白一看就會的美味。”食材明細主料冰皮預拌粉(300克)輔料抹茶餡料(50克)紅豆沙(2...
  • 抹茶雙皮奶怎麼做|抹茶雙皮奶的做法
    發表於:2024-01-31
    “雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產於中國廣東順德,甘香嫩滑,別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發明。雙皮奶在廣東很著名。”食材明細主料牛奶(250ML)煉奶(10g)輔料抹茶(10...
  • 抹茶酥的做法 酥皮點心-抹茶酥 抹茶酥怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “表皮很鬆酥,喜歡椰香味就在豆沙餡里加了點椰蓉很好吃呢”食材明細主料綠豆沙(580克)椰蓉(20克)中筋粉(170克)低粉(140克)茶粉(6克)輔料豬油(60克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶酥...
  • 涼皮的做法 我為全家做涼皮 涼皮怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “夏天來了,涼皮成了大家的佳餚。什麼勞動路五號米皮、新大新趙記擀麵皮、姜莊街加厚涼皮……,如數家珍。看著白白的、綠綠的、紅紅的……,饞的只流口水。八歲的女兒、快七十的岳母,當然少...
  • 抹茶麵皮怎麼做|抹茶麵皮的做法
    發表於:2024-02-23
    “天熱了,在家花一會時間自制簡單省力的麵皮成了我最愛。次數多了,就免不了會生些想法,加一點顏色,譬如抹茶粉,看著吃著都會有些解暑作用吧?”食材明細主料高筋粉(70克)小麥澱粉(50克)抹茶粉(1小...
  • 家常涼麵的做法 家常涼麵的製作方法 家常涼麵怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麵條(1把)輔料西紅柿(半個)黃瓜(1根)白開水(500ml)大蒜(6瓣)醬油(15ml)紅油辣子(15ml)鹽(5g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 抹茶奶茶涼糕怎麼做|抹茶奶茶涼糕的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料瓊脂(5克)抹茶奶茶(1包)輔料綿白糖(35克)溫水(100毫升)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶奶茶涼糕的做法步驟1、食材:瓊脂(已泡開)。2、抹茶奶茶。3、綿白糖。4、將抹茶奶茶加...
  • 抹茶雙色冰皮月餅怎麼做|抹茶雙色冰皮月餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “對於冰皮月餅,一直都覺得它不是咱平民的食品。在記憶裡,總覺得它是屬於那些達官貴人的。第一次知道有冰皮月餅這東西時,是在很多年前,由一個爸爸當官的同學口中得知,至今都沒能忘記她拿出...
  • 勁道的家常涼皮怎麼做|勁道的家常涼皮的做法
    發表於:2023-12-31
    “很勁道,洗面是個功夫活,但為了吃上一口,值得。😀”食材明細主料麵粉(500g)輔料鹽(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)花生米(適量)生抽(適量)醋(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)勁道的家常涼皮的做法步驟1、500...
  • 涼皮的做法 涼皮家常製作方法 涼皮怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “你不嘗試,永遠不知道自己會什麼。”食材明細主料麵粉(125g)輔料清水(500g)麻醬(一匙)醬油(1.25ml)陳醋(5ml)香油(1.25ml)黃瓜(一支)鹽(少許)麻油(1.25ml)蒜泥(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)涼皮的...
  • 抹茶紅豆沙冰皮月餅怎麼做|抹茶紅豆沙冰皮月餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “這是前幾天做的冰皮月餅了,早就被消滅光光,我只吃過一個。現在一說到月餅就頭痛,沒有前兩年的激情了。單單炒餡,就搭上半條命。買現成的餡省事好多,但是口感會大打折扣,DIY的樂趣也是在於...
  • 抹茶蜜豆冰皮月餅怎麼做|抹茶蜜豆冰皮月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料冰皮粉(200克)輔料抹茶餡(適量)蜜豆(適量)開水(適量)橄欖油(適量)配料白砂糖(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)抹茶蜜豆冰皮月餅的做法步驟1、主材料一覽2、冰皮粉和白砂糖撈勻...
  • 家常涼麵的做法 最好的家常涼麵 家常涼麵怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “試著做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明細主料麵條(500g)輔料黃瓜(一根)配料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)姜(適量)芝麻(適量)花椒(適量)花生油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
  • 家常自制抹茶冰皮月餅如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-30
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米粉:90粘米粉:70澄面(小麥澱粉):40牛奶:400輔料糖粉:100色拉油:40ML抹茶粉:適量豆餡:適量具體步驟1.糯米粉、粘米粉、澄面...
  • 抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “作為抹茶控,抹茶蛋糕已經不足以滿足我了,很久沒有吃奶凍了,特意做了一款抹茶味的,覺得勝過一切口味的了,超級棒,尤其是在飯後吃,特別解膩。”食材明細主料抹茶粉(20克)吉利丁片(2片)牛奶(200ml)淡...