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  • 高湯素絲面怎麼做|高湯素絲面的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小蔥(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的...
  • 番茄雞丁怎麼做|番茄雞丁的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加...
  • 焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊...
  • 發表於:1970-01-01
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  • 清炒千張絲怎麼做|清炒千張絲的做法
    發表於:2024-02-26
    “千張,我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美...
  • 南瓜芝士蛋糕的做法 【番茄配方】萬聖節瘋狂派對系列——南瓜芝士蛋糕 南瓜芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “南瓜是一種很健康的食品,但平時如果就這樣吃,我不是很喜歡萬聖節就要來了這款蛋糕,融合了乳酪的濃香和南瓜的清香,讓這個萬聖節充滿夢幻。金黃色是屬於秋天的顏色,用顏色來想象一下涼爽秋...
  • Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做|墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa
    發表於:2024-03-02
    “用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋蔥(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大...
  • 紅燒瓦塊魚怎麼做|紅燒瓦塊魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬...
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料...
  • 菊花蓮子米糊怎麼做|菊花蓮子米糊的做法
    發表於:2024-03-01
    “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、...
  • 五指毛桃煲豬手湯怎麼做|五指毛桃煲豬手湯的做法
    發表於:2024-02-29
    “五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利溼,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和...
  • 萬聖節南瓜麵包怎麼做|萬聖節南瓜麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “萬聖節必不可少的就是搞怪南瓜了,這個麵包,做法簡單不失趣味!南瓜麵包裡料足足的,小朋友們吃的開心,玩的也開心!”食材明細主料高筋麵粉(100克)鹽(1克)酵母粉(2克)牛奶(93克)紫薯泥(適量)輔料全蛋液(1...
  • 萬聖節南瓜派怎麼做|萬聖節南瓜派的做法
    發表於:2024-02-01
    “這個週末就是西方的萬聖節了,應景一下做個南瓜派,實在受不了血淋淋的作品!”食材明細主料飛餅皮(2個)熟南瓜泥(150克)砂糖(40克)椰蓉(15克)雞蛋(1個)牛奶(100克)輔料巧克力(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時...
  • 萬聖節南瓜包怎麼做|萬聖節南瓜包的做法
    發表於:2024-01-13
    “搞怪的南瓜包,增加些萬聖節的氣氛。”食材明細主料高粉(220g)鹽(2g)淡奶油(50g)南瓜泥(90g)酵母粉(2g)巧克力粉(3g)波蘭種高粉(40g)酵母粉(1g)水(40g)裝飾巧克力液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
  • 萬聖節的南瓜餅乾怎麼做|萬聖節的南瓜餅乾的做法
    發表於:2024-02-10
    “為了迎接萬聖節做的小餅乾,不嚇人的,大膽的進來觀摩吧,別一聽到萬聖節就心跳加速哦,哎畢竟吾愛這畫畫水平有限,見笑了,哈哈!不過就為了開心,比什麼都好過,享受過程最重要,是吧!”食材明細主料低...
  • 南瓜麵包的做法 迎接萬聖節的到來——南瓜麵包 南瓜麵包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “南瓜是萬聖節的一個象徵,人們喜歡用它製作各種奇葩美食,還有搞怪的南瓜燈,而我作為吃貨中的一員,絕對不能落下這麼好玩的節日”食材明細主料高粉(145克)南瓜泥(65克)牛奶(30克)全蛋液(20克)細砂...
  • 萬聖節南瓜酥怎麼做|萬聖節南瓜酥的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料甜小南(1個)低筋麵粉(140g)玉米澱粉(80g)黃油(120g)白糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)萬聖節南瓜酥的做法步驟1、準備食材。2、南瓜切塊煮熟,然後去皮壓成泥備用。3、黃油室...
  • 萬聖節南瓜蛋糕的做法 萬聖節——南瓜造型蛋糕 萬聖節南瓜蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “萬聖節美食不一樣要搞怪血腥,也可以很萌萌噠哦原本沒打算過,剛好前幾天做了一個立體龍貓蛋糕,發到票圈,老師看到後就問有沒有南瓜造型的,我一向愛凹造型,那必須有啊~答應的時候爽快,之後可...
  • 萬聖節南瓜拿鐵的做法 萬聖節南瓜拿鐵(家庭版) 萬聖節南瓜拿鐵怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “萬聖節來襲,南瓜又成為絕對的主角兒,除了雕刻南瓜燈,它其實還可以做成一杯濃香順滑的南瓜南鐵哦🎃+☕️今天拋開大牌咖啡館新增各種化學品與辛香料的所謂“南瓜拿鐵”自己在家制作這溫暖...
  • 萬聖節豆沙小南瓜怎麼做|萬聖節豆沙小南瓜的做法
    發表於:2024-03-01
    “嘛嘛生日,於是決定週末前回家一起慶祝,打算做一點小點心回去給小表妹和家人吃。想起31號萬聖節,於是做了個醜陋無比的豆沙小南瓜,樣子不要緊。主要是嘛嘛和小表妹都喜歡豆沙,就隨便搞了個...
  • 萬聖節南瓜燈雕刻怎麼做|萬聖節南瓜燈雕刻的做法
    發表於:2024-01-13
    “一年一度的萬聖節又要到了,去年刻了一款巫師南瓜燈,但是很多朋友說難度很大,問我能否寫一篇簡單易操作的南瓜燈菜譜?我今天特做了一款表情的雕刻,零難度哦!試試吧,今年萬聖節南瓜燈難不倒你...
  • 南瓜爆裂小麵包的做法 萬聖節南瓜爆裂小麵包 南瓜爆裂小麵包怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “萬聖節🎃做了四種顏色的💥小麵包,都是以南瓜泥和棉花糖為餡。配方以綠色款為例。”食材明細麵皮T65小麥粉(400g)大米粉(100g)大麥若葉青汁粉(9g)精鹽(10g)白糖(15g)酵母粉(5g)20度淨水(220g(揉麵用))...
  • 萬聖節南瓜餅怎麼做|萬聖節南瓜餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “萬聖節派對~”食材明細主料黃油(100g)酸奶(30g)南瓜泥(100g)糖粉(100g)低粉(125g)雞蛋(1只)輔料鹽(1g)小蘇打(1g)無鋁泡打粉(3g)檸檬汁(25g)糖(40g)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬聖節南瓜...
  • 萬聖節南瓜燈怎麼做|萬聖節南瓜燈的做法
    發表於:2024-01-04
    “各大超市找了好幾天,在盒馬鮮生買到了金色南瓜,9.8元,兩斤重,呵呵,做了一隻最簡單的,也是最經典的南瓜燈🎃!”食材明細主料金色南瓜(1只)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬聖節南瓜燈的做...
  • 萬聖節蜘蛛南瓜派怎麼做|萬聖節蜘蛛南瓜派的做法
    發表於:2024-01-04
    “萬聖節是西方的傳統節日,相當於我們中國的鬼節,只是西方與東方慶祝節日的方式不太一樣。據傳說在這一天鬼怪會混跡在人群中,裝扮成鬼怪的樣子是為了讓鬼怪更加融洽。也有說法是因懼怕鬼...