關於青椒炒蟹腿肉的知識

“創意菜品：青椒炒蟹腿肉，模仿青椒炒肉的青椒香辣味與鮮美無比的螃蟹肉，美味可口！”食材明細主料螃蟹大腿肉（50g）青椒（50g）輔料鹽（3g）雞粉（2g）蠔油（2g）料酒（5ml）辣椒油（5ml）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）食用油（200m...

“炒雞肉小美會選擇純雞腿，肉感比整雞嫩滑，翻炒時間更短，不管是口感還是價格，純雞腿都是最好的選擇，這次選用青椒一起翻炒，有雞腿的嫩滑也有青椒的鮮爽脆感，這樣的菜品做成蓋澆飯，減肥的我都沒...

食材明細主料螃蟹（2只）青椒（140克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、薑片2、將已清...

食材明細主料花蟹（225克）筍尖（2根）青椒（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒筍尖炒花蟹的做法步驟1、材料：花蟹（已清洗）、青椒（已清洗切開）、筍尖（已煮熟）、薑片2...

食材明細主料青椒（105克）蟹肉棒（5根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹肉棒炒青椒的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、蟹肉棒2、將蟹肉棒撕去包裝紙放在案板上...

“這道菜其實一點都不麻煩，在處理梭子蟹時要有耐心，一定要處理乾淨，無需太多調料就很鮮美，來杯啤酒，簡直標配呀！”食材明細主料梭子蟹（適量）青椒（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適...

食材明細主料青椒（95克）烤鴨腿（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒烤鴨腿的做法步驟1、材料：青椒、烤鴨腿2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板...

“鴨腿的功效與作用鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨腿的營養價值1.鴨腿中的脂肪酸熔點低，易於...

食材明細主料青椒（6個）肘花火腿（1根）輔料蒜頭（2瓣）生薑（1塊）調料生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒火腿的做法步驟1、準備食材。青椒清洗乾淨切塊，去掉籽，火腿切片。青椒沒吃放了兩...

食材明細主料雞腿（2個）青椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒雞腿的做法步驟1、準備食材2、姜、蒜、辣椒、切好3、雞腿剁成塊，青椒切好...

食材明細主料香腸（1根）蟹棒（5條）輔料青椒（2個）蒜頭（1瓣）蒜苗（1顆）配料蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸蟹棒炒青椒的做法步驟1、香腸切片蟹棒切小段青椒洗淨切小塊。...

食材明細主料青椒（85克）白洋蔥（130克）素火腿（130克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒素火腿的做法步驟1、材料：青椒、白洋蔥、素火腿2、將青椒切開去蒂去籽清洗...

“很多以假亂真的素味食品，你都不敢相信自己的眼睛，只有放到嘴裡,才能辨別出是真是假，雖然味道和形狀很相似，但是口感卻不一樣。不過說實話，我並不是太喜歡，因為很多葷菜為了達到形象和味道...

“哇呀呀，最近都去學習、實踐別人的菜譜了，感覺好久都沒有新菜譜咯~專家說要多吃白肉，比如雞，魚，今天就做一道雞肉主食的菜~”食材明細主料肉雞腿（2個）輔料青椒（洋蔥）生薑片（適量）蒜（適量）花椒（適量）...

“這也是昨天中午做的，簡單好吃的家常菜，送給大家。”食材明細主料青椒（3個）火腿（2支）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）十三香（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒青椒的做法步驟1、蒜切片2、火腿...

食材明細主料青椒（適量）牛肉火腿（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒牛肉火腿的做法步驟1、青椒，牛肉火腿和蔥備用。2、火腿改刀裝...

食材明細主料蟹味菇（300g）青椒（100g）輔料蠔油（5g）醬油（10ml）姜（1g）植物油（10ml）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒青椒的做法步驟1、準備好食材2、蟹味菇用清水焯一下，青椒切絲。3、植物油...

“鴨腿這樣做也不錯！我把鴨腿醃上去超市買菜回來老公手快的給烤上了，“菜鳥”的他沒烤太好，我只能回個鍋嘍，沒想到這樣歪打正著，味道不錯，今年過年這道菜一定得上飯桌哦，味道特棒，不膩，清淡口的...

“第一次試著用青椒來炒蟹，用了炒青椒肉絲的方法，沒想到炒出來的蟹肉，混合了青椒的香味，更加的鮮甜，不光是香，辣，還過癮。蟹滋陰清熱，活血化瘀。適用於陰虛體質又易生瘡的患者，老年骨質疏鬆者亦...

食材明細主料新鮮青蟹（2只）彩椒（1-2個）姜（適量）蒜（適量）水（600ml）輔料咖哩醬（1盒）青蔥（2條）洋蔥（半個）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩彩椒炒青蟹的做法步驟1、購買2只生猛青蟹。我是上網購買的，7...

“一道很簡單的家常菜”食材明細主料火腿腸（2根）青椒（2根）輔料大蒜子（1-2顆）鹽（少量）雞精（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒火腿腸的做法步驟1、火腿腸切片，我用的是方火腿腸2、青椒...

食材明細主料梭子蟹（適量）青椒（一個）黃瓜（一根）輔料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青椒炒蟹塊的做法步驟1、梭子蟹適量。2、放入自來水中...

食材明細主料青尖椒（5個）雞小腿（2個）輔料姜（4片）蒜（2瓣）豆豉（20粒）鹽（2克）雞精（1克）胡椒粉（1克）生粉（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒雞腿肉的做法步驟1、雞小腿兩個刀工處理，使肉、骨...

食材明細主料雞琵琶腿（2個）青椒（一個）洋蔥（一個）輔料料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）花生油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）洋蔥青椒炒雞腿肉的做法步驟1、雞琵琶腿剁成小塊...

“二十好幾，突然覺得要好好愛自己，早點起來買點菜，挑菜，摘菜，做菜，切菜。學會做菜，學會享受生活，學會愛我所愛。番外:大學四年都在湖南，所以口味偏重。以後打造小花美食。嘻嘻”食材明細主料青...