關於大骨蟲草花的最正宗做法的知識

“1天前最喜歡吃的就是蟲草花了。能煲湯，能炒來吃。性溫，不燥不寒，什麼特質的人都能吃、還能增強抵抗能力。在這個貼秋膘的季節你不來一碗？”食材明細主料大骨（1000g）蟲草花（40g）輔料鹽（2g）姜（3片...

食材明細主料排骨（適量）蟲草花（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花排骨湯的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨。4、將...

“蟲草花聽名字，很多人都以為是蟲草的花，其實這樣的認知是錯誤的。蟲草花屬真菌，是人工栽培的蛹蟲草子實體幹品顏色橙黃至橘紅、具有獨特的香味。蟲草花並非花，是人工培養的蟲草子實體，培養...

“蟲草花，補肺腎，止咳嗽，益虛損，扶精氣。”食材明細主料龍骨（400克）蟲草花（300克）輔料鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）香草（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍骨蟲草花湯的做法步驟1、龍骨斬塊洗淨，蟲草...

食材明細主料豬骨（適量）蟲草花（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）陳皮（一塊）大棗（6顆）清水（適量）玉米（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花豬骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方...

食材明細主料蟲草花（適量）排骨（適量）生薑（一小塊）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草花燉排骨的做法步驟1、排骨入鍋煮幾分鐘撈出洗乾淨。2、放入高壓鍋，放一塊生薑。3、蟲草花...

“蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體...

食材明細主料龍骨（300克）蟲草花（10克）桂圓（10克）紅棗（4個）枸杞（5克）黃芪（5克）輔料鹽（6克）白糖（6克）醬油（2茶匙）油（2茶匙）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花龍骨湯的做法步驟1、準備材料2、龍骨過水，盛...

食材明細主料掛麵（適量）排骨湯（適量）輔料蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花排骨湯麵的做法步驟1、昨天燉的蟲草花排骨湯，剛好做個湯麵。2、燒開水。3、取適量掛麵下鍋。4、掛...

食材明細主料排骨（適量）雞腿（適量）輔料蟲草花（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生薑（適量）大蒜（適量）生粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸排骨雞...

“冬季適合喝些滋補的湯水，今天這個蟲草花湯是平補的，有固腎養肝的功效，適合大部分人飲用，平時肝腎不足的可以常喝，健康人也可以當保健來喝，同時也適合虛不受補的人飲用，不會容易上火的~功效：...

“歸陽參可以熬上半小時後在取出來切成塊，然後再重新加入鍋裡繼續熬煮。”食材明細主料幹鮑片（塊）歸陽參（1g）寧夏杞子（十來顆）石斛（3到5克）蟲草花（1小把）輔料生薑（1小塊）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時...

“首次嘗試做的美味，還不錯，我家哥哥說滿滿的湖北味，好吃。”食材明細主料排骨（650g）蟲草花（適量）輔料生薑（1塊）大蒜（4瓣）小米椒（4顆）香蔥（2顆）水澱粉（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適...

“週日happy！我是肉肉廚！今天帶來一道媽媽家常菜：蟲草花胡蘿蔔蒸排骨。好多肉絲（肉肉廚的粉絲，嘿嘿！大家自己取得名字）都是新手，讓我過程寫詳細些。蟲草花非常非常有營養的，小孩吃也是很好的噢!...

“秋冬季節乾燥，適合多喝點湯水滋補養膘，而用燉盅燉出來的湯水，原滋原味，好喝又營養！”食材明細主料沙骨（300克）蟲草花（200克）紅棗（6個）香菇（3朵）生薑（一塊）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“今日春分，雖然季節上說是春天來了，但好多地方都是“倒春寒”，來上一碗滋補的暖湯還是蠻好的，暖心又暖胃！”食材明細主料排骨（適量）花膠（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少...

“湯微麻微辣，因為有玉米，所以湯底透著鮮甜。”食材明細主料腿大骨（4塊）蟲草花（適量）水果玉米（一個）西蘭花（適量）輔料香油（適量）麻椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花...

“很喜歡花膠，懷小的時候喝這個湯較多。”食材明細主料花膠（六個）排骨（六塊）蟲草花（一把）輔料薑片（六片）短參（六個）調料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花花膠排骨湯的做法步...

“蟲草花的功效與作用蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。1.平喘止咳，對於秋季容易乾咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強...

“前天的一夜大雨，讓昨天早上的菜市場顯得格外冷清，而且僅有的幾家攤位也是能賣多貴就賣多貴的駕勢！本想用玉米來煲這個大骨湯的，但早上沒買到。回家翻了翻還有一大塊南瓜，就放在一起了，呵呵...

食材明細主料蟲草花燉排骨（適量）大米（適量）鹽（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花排骨粥的做法步驟1、燉的蟲草花排骨，取一些排骨和骨湯。2、加入適量水煮開。3、放入淘...

食材明細主料蟲草花（適量）玉米（一條）花膠（四個）豬骨（一條）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花膠蟲草花骨頭湯的做法步驟1、花膠浸水泡軟…2、蟲草花泡水3、玉米一條洗淨切...

“幾塊司空見慣的豬骨，幾塊平凡的玉米，再加上一小把蟲草花，一煲鮮美又強身的靚湯就誕生了。蟲草花，非草非花，它只是一種菌。鮮蟲草花成美麗的金黃色，與冬蟲夏草有相似的成份，但其各個成分的含...

食材明細主料龍骨（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花燉龍骨的做法步驟1、龍骨洗淨泡去血水備用。2、蟲草花洗淨備用。3、將龍骨分別放入燉盅中。4、再放...

“跟傳統豆豉蒸排骨說再見，蒸排骨加入草花和枸杞，香味傳到隔壁屋，提高記憶力，美容抗衰老，上班族要多吃~~~~蒸排骨，無論是在早茶上，還是在我們日常的餐桌上，都深受大家的喜愛。於是，今天為大家帶...