關於香乾芽菜的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆乾在滾水中焯一下，放冷水中浸泡，瀝乾水分，切粒備用。2.鍋裡熱油，下花椒姜蒜爆香後，倒入切好的豆乾，大火翻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料碎米芽菜：適量豆乾：適量輔料幹辣椒：適量芝麻：適量花椒：適量蒜姜：適量雞精：適量辣椒醬：適量具體步驟1.豆乾在滾水中焯一下，放冷...

食材明細主料香乾（110克）黃豆芽（300克）輔料紅椒（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒黃豆芽的做法步驟1、食材：香乾、黃豆芽（已清洗）、紅椒（已清洗切...

不是。芽菜指的是豆科蔬菜的種子培育出來的嫩苗、嫩芽，是剛剛生長出來的幼莖，黃豆芽、綠豆芽，豌豆也可以培育出嫩芽，芽菜是十分新鮮的蔬菜，和梅乾菜是完全不一樣的。梅乾菜是江浙一帶的客家...

食材明細主料香乾（適量）黃豆芽（適量）韭菜（適量）肥肉（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾豆芽炒韭菜的做法步驟1、香乾和豆芽焯燙兩分鐘...

“自從吃過芽菜後就愛上了這個。去超市總會買上兩袋放在冰箱，想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝，味道很棒，感覺是一道配飯喝粥都很不錯的家常小炒。”食材明細主料香辣芽菜（一袋）香乾（4塊）青...

食材明細主料綠豆芽（300克）榨菜絲（80克）香乾（55克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾榨菜絲炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、榨菜絲、香乾（已切）2、燒鍋倒油燒...

“家庭春季養生菜“韭菜芽菜炒香乾”。此菜做法簡單，最適合春季食用，能起到益腎健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通腸胃等功效。具體做法如下；”食材明細主料韭菜（150克）綠豆芽（250克）香乾（60克）輔...

食材明細主料豆乾（3片）綠豆芽（300g）韭菜（200g）輔料料酒（1匙）雞精（適量）蒜（半頭）鹽（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）醬油（2匙）十三香（1匙）姜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜銀芽炒香乾的做法步驟1、將韭...

“香椿大家之所以都喜歡吃，我想不外乎有兩個原因。一是香椿有一種獨特強烈的香味，吃起來清脆爽口，就留餘香，味美，口感好；二則可能與季節有關係，三四月間氣候乾燥，有些悶熱，人的食慾大大削弱，厭食...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料黃豆芽（適量）香乾（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）香辣醬（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒豆芽的做法步驟1、洗淨的黃豆芽，控水。2...

“今來一款時令美味：香椿芽拌雙幹，美味又快捷，方便易操作”食材明細主料香椿芽（適量）豆乾（適量）五香乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽拌雙幹...

食材明細主料花生芽（適量）香乾（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生芽炒香乾的做法步驟1、花生芽焯水兩分鐘、...

“香椿的吃法有很多，最常見的就是香椿炒蛋、香椿魚和拌香椿。今天我就用香椿芽同五香豆乾和花生碎同拌，因為香乾本身有鹹味，而我們又是衝著香椿來的，所以此道菜調味比較輕。香椿濃香宜人、...

芽菜和梅乾菜這兩個食材都非常普及且隨處可見，在任何一個超市或大賣場基本都能買得到。最近還小編得知廣大的盆友們一直對芽菜和梅乾菜都存有疑惑，不太清楚它們的差別，它們到底是不是一樣...

“綠豆芽、香乾配上韭菜，只需經過簡單的炒制，清爽又不失美味的家常菜就做得了，快速又方便”食材明細主料綠豆芽（342g）香乾（2塊）輔料韭菜（1把）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒香乾的做...

食材明細主料香乾（80克）韭菜芽（135克）蓮藕（155克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾韭菜芽炒蓮藕的做法步驟1、食材：香乾（已切開）、韭菜芽（已清洗切開）、蓮藕（已清洗去皮切...

食材明細主料韭菜芽（125克）香乾（115克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒韭菜芽的做法步驟1、材料：韭菜芽、香乾2、將韭菜芽洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將...

食材明細主料黃豆芽（適量）香乾（適量）輔料青蒜（適量）蒜（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）調料黃豆醬（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒香乾的做法步驟1、黃豆芽洗淨控水...

食材明細主料豆芽（適量）香乾（兩塊）韭菜（一小把）輔料生抽（適量）鹽（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽韭菜炒香乾的做法步驟1、香乾切絲，韭菜切段2、豆芽洗淨焯一下水3、鍋裡倒入...

食材明細主料韭菜芽（130克）香乾（110克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒香乾的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切成段）、香乾2、將香乾放在案板上切成片。3、燒鍋...

食材明細主料香乾（80克）秀珍菇（80克）韭菜芽（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法步驟1、食材：香乾、秀珍菇（已清洗）、韭菜芽（已清洗切段）2、將香乾...

“鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸，還有一部分不飽合酸類，有去火降壓的功效而且鴨蛋中膽固醇含量是禽蛋中最低的。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）香乾（80克）韭菜芽（135克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適...

“我家平時還是比較喜歡吃豆製品的，買回來也不用啥複雜的加工過程，比如說豆腐乾涼拌菜可以來點，炒菜也可以放點味道都是很不錯的，比如今天這道隨便炒就是我用韭菜，豆芽，加了幾片香乾胡亂炒了...

食材明細主料椿芽（1把）香乾（4塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椿芽拌香乾的做法步驟1、食材：椿芽。2、香乾。3、將椿芽清洗一下，撈出待用。4、將香乾放在案...