關於牛肉炒雞蛋的知識

食材明細主料雞蛋（2只）熟牛肉（100克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、熟牛肉、香蔥。2、將熟牛肉放在案板上切...

食材明細主料雞蛋（兩個）韭菜（適量）牛肉腸（一根）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腸炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜2、牛肉腸3、將雞蛋打入碗中，加點料酒...

食材明細主料雞蛋（1個）牛肉（適量）白粥（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加...

“不知道吃啥，沒有蔬菜了，只有圓蔥，摸出兩個雞蛋，冰箱掏出一塊牛排肉（因為沒有其他的了）”食材明細主料牛肉（100g）雞蛋（3個）圓蔥（1個）輔料醬油（少許）料酒（少許）十三香（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）蔥（少許...

“感覺這裡的罐頭牛肉挺香的，除了用來夾麵包，還可以做菜，筆者試試讓牛肉跟雞蛋配合一下，應該不錯，而且一鍋到底，夏天廚房熱，功夫能省就省，時間能短就短，做個快手菜。”食材明細主料罐頭牛肉（約60...

“簡單的家常菜~~~~~~~~~~~牛肉醬尖椒炒雞蛋，味道很好。。。”食材明細主料尖椒（70克）雞蛋（2只）輔料牛肉醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬尖椒炒雞蛋的做法步驟...

“過年後，集中力量消化冰箱裡的存貨和過年串親戚的餘糧，冰箱時面是肉肉，串親戚的餘糧多是雞蛋。所以最近雞蛋吃的多了些，頻率較高，原來每週平均兩個早上吃雞蛋，現在可能四個早上或者更多時間...

食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（1個）牛肉麵（100克）輔料醬油（適量）蔥（適量）玉米油（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒雞蛋牛肉末的做法步驟1、準備好所有食材2、雞...

食材明細主料鮮麵條（適量）牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）配料雞精（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛肉麵的做法步驟1、適量2、...

食材明細主料剩飯（1碗）牛肉末（適量）雞蛋（1只）輔料香菜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛肉末炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、牛肉末。3、香菜（已洗淨）、...

“做完之後，廚房裡面瀰漫著滷牛肉的香味。”食材明細主料牛腱子（1公斤）雞蛋（10個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（8瓣）大料（5顆）花椒（1撮）肉蔻（2顆）丁香（一小撮）桂皮（2小片）香葉（2片）料酒（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）鮮貝露調味...

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）河粉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛肉炒河粉的做法步驟1、牛肉洗...

食材明細主料牛肉（100g）輔料雞蛋（2個）線椒（3根）螺絲椒（2根）紅椒（1根）調料生抽（20ml）料酒（20ml）蠔油（2勺）白糖（10g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉雞蛋炒辣椒的做法步驟1、牛肉解凍切成片。2、牛肉...

食材明細主料牛肉片（少許）土雞蛋（三個）輔料蔥花（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒蛋的做法步驟1、準備...

“西紅柿炒雞蛋是大寶貝的最愛，今天用牛肉湯給他做的，味道真是很棒呢！”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料蔬菜雞精（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿牛...

食材明細主料牛肉（三兩）雞蛋（三個）蔥（兩根）姜（適量）輔料鹽（5克）十三香（3克）雞精（一點點）白胡椒粉（1克）胡麻油（少量）油炸辣椒（2匙）香醋（少量）生抽（少量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉蒸雞蛋的做法步驟1...

“親戚給拿了好多大鵝蛋，變換各種吃法，今天用大鵝蛋炒了牛肉絲，再加上菌菇，營養價值及高，而且非常好吃。”食材明細主料牛肉（100g）鵝蛋（一個）黑木耳（十朵）白玉菇（50g）青椒（一個）輔料大蔥白（一顆）調料精...

“自制面牛肉塊與現壓雞蛋麵，作為早餐的美食牛肉可增強人的體質與精神，為上午工作的人們提升能量。自制滷牛肉質爛而不碎、肉香且味濃。”食材明細主料自制熟牛肉塊（適量）現壓雞蛋細面（適量...

食材明細主料揚州面（適量）牛肉（適量）白煮蛋（適量）小油菜（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）老乾媽辣椒油（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉雞蛋麵的做法步驟1、提前燉好的牛肉，取幾塊。2...

食材明細主料米飯（適量）牛肉（適量）雞蛋（2個）輔料青椒（小半個）胡蘿蔔丁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉雞蛋炒飯的做法步驟1、把青椒和胡蘿蔔切碎備用。2、牛肉加蠔油醃製入味備用。3...

“雞蛋是百搭的的食材，即可素搭又可葷搭等等。。。今天來一道簡單的菜菜【牛肉醬雞蛋炒圓白菜】味道不錯，有營養。。。”食材明細主料圓白菜（115克）雞蛋（2只）輔料牛肉醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）微...

“我從小不愛吃煎蛋，但這個煎雞蛋夾子，因為加入了自制的牛肉醬，味道變得特別不同。我自己都一連吃好幾個，寶貝更是喜歡。今晨趕時間給寶貝做了幾個卻沒有拍照發食譜，所以她上課走了後又復新...

“夏天天氣悶熱，每個人都容易疲勞，這是不爭的事實，因此就給人的感覺，夏天人會變懶，其實真的不是我們的錯，都是天熱惹的禍。由於夏季炎熱，溫度過高，使人體大量排汗，而隨汗液可排出大量的維生素，又...

“簡單又美味的牛肉雞蛋炒飯，懶人的快手菜。”食材明細主料牛肉（150克）雞蛋（兩個）青菜（少許）紅蘿蔔絲（少許）蔥花（少許）洋蔥（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉...

“個人認為，醃製肉類最好用食粉，鹽，雞粉，幼糖，麻油，需要顏色可以給耗油，醬油(由於相機問題，相片是在網上找的，敬請原諒，謝謝)”食材明細主料牛肉（2兩）雞蛋（4錢）輔料蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...