春天可以吃牛油果嗎

可以。牛油果又名乳木果，是一種營養價值極高的熱帶水果，每年8-9月份成熟。成熟的牛油果外皮呈現墨綠色或黑褐色，口感醇厚綿密。擔心食用時比較油膩可以搭配蘋果、獼猴桃之類口感清爽的水果製作成沙拉食用。