關於荷香牛肉飯的知識

“這倒菜是我在一箇中西餐廳裡面學的，我把它改成了家庭可做的做法，但味道差了點，希望大家喜歡！！！”食材明細主料牛肉（適量）荷葉（一張）輔料紅尖椒（適量）青尖椒（適量）洋蔥（適量）配料黑胡椒（適量）蠔油（適量）生...

食材明細主料牛肉（200克）薄荷（100克）輔料幹辣椒（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）姜（適量）配料油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薄荷炒牛肉的做法步驟1、準備材...

“快手小炒+白灼青菜+白飯。姜蔥汁超級下飯🍚，感覺沒牛肉都能吃兩碗飯😂。”食材明細主料火鍋肥牛片（適量）鮮冬菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料黑椒鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“臘肉、荷葉、香菇、蔬菜等香味夾雜在一起，和著糯米的軟糯Q彈，回味無窮，吃了一碗還不過癮😄😄😄”食材明細主料臘肉（適量）糯米（適量）土豆（適量）香菇（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老...

食材明細主料荷蘭豆（500克）牛肉（牛肉）輔料植物油（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆洗淨改刀。2、牛肉切片，蔥蒜切好...

“小區裡有一大片荷塘，天熱的時候喜歡跟美美在池塘邊看看花，喂喂魚。賞花的同時，綠油油的荷葉也一直讓我心癢，吃貨的本質顯露無遺哈，想用它做荷葉雞，荷葉飯，吃完美食還可以泡杯荷葉來控制下體...

“雲南這個地方盛產香草，薄荷，迷迭香，香茅草，羅勒葉等等，香滑的牛肉配上香香的薄荷葉，一道雲南的特色菜可以上桌了。”食材明細主料牛肉（適量）薄荷（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）朝天椒（適量）配料生...

“薄荷是一種生命力極強的植物，給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長，集市上每天都有它們的身影，而這裡的人也喜歡食用薄荷，或涼拌、或炒菜、或煮湯都是餐...

食材明細主料鴨腿肉（適量）豬裡脊肉（適量）鹹蛋黃（適量）糯米（適量）香菇（適量）輔料荷葉（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨肉荷葉飯的做法步驟1、荷葉2張...

食材明細主料荷葉（1張）糯米（400克）草雞腿（3只約350克）香菇（100克）木耳（50克）鮑菇（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷香雞腿飯的...

食材明細主料牛肉（適量）香菇（5個）米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油，醃製五分鐘。2...

“剩米飯中加入牛肉一起翻炒、瞬間就變得高大上了、再加彩蔬一起翻炒出來、更是色香味俱全、太好吃了、一會兒就見底了！”食材明細主料牛肉（100g）剩米飯（1碗）輔料蔥花（適量）雞蛋黃（1個）老薑粒（適...

“武漢一年四季好象都有各種花花，春季自然是最多的，桃花、梨花、櫻花、牡丹、杜鵑、油菜花，秋季有桂花，冬季有梅花，而夏季，自然就是荷花了，相對應也就有了各種花節，最有名的當屬櫻花節，最冷清的...

“農曆八月正是蝦蟹肥美的季節，這道菜裡有蟹的鮮美和荷葉的清香，經過大同電鍋蒸制後完美的融合在一起，當真美味不可擋.”食材明細主料螃蟹（300g）糯米（100g）幹香菇（5朵）胡蘿蔔（半根）香蔥（少許）姜（少許...

“用試用得的品臻客五常稻花香做的。”食材明細主料大米（200g）雞胸脯肉（一塊）香菇（四朵）荷葉（一張）輔料什錦雜菜（適量）配料料酒（一勺）生抽（一勺）油（三勺）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...

“八月荷香，吃個荷葉飯，清香滿室，脣齒留香。”食材明細主料臘腸（2個）荷葉（1個）叉燒肉（3塊）輔料香菇（2個）生抽（1勺）蔥（2g）玉米粒（5g）大米（2杯）鹽（半勺）糖（半勺）油（2勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清香荷葉...

“五一馬上到啦，過了五一，就要進入立夏了，立夏一過，天氣就會變得逐漸炎夏起來。最近雖然還未到夏天，但是空氣不好，內心一煩悶，胃口就不好。食慾不振，飯量少，吃一點點不飽。吃習慣了米飯蔬菜，偶爾...

“鮮薄荷煮粥、攤雞蛋餅、煮羊湯或牛肉湯味道很獨特，市場就有賣鮮薄荷，家人很喜歡，所以我經常用薄荷來點綴提味”食材明細主料牛肉（適量）鮮薄荷（適量）輔料花椒粒（適量）姜（4片）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（...

“想吃牛肉炒飯了，冰箱裡有個彩椒，就隨意的把炒好的牛肉飯塞裡面造個型而已，沒啥特別的用意哈!”食材明細主料彩椒（一個）牛肉（小半塊）米飯（適量）輔料青豆（適量）胡蘿蔔（小半個）洋蔥（半個）雞蛋（一個）配料...

食材明細主料糯米（100g）小米（30g）子排（400g）輔料鮮荷葉（1張）甜豆（50g）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷香排骨飯的做法步驟1、買了鮮荷葉；糯米、小...

“都說撈飯沒營養，那是你不會吃，自己在家一樣可以吃到美味的撈飯。撈飯的好處是飯粒粒粒分明，軟硬適口。”食材明細主料大米（適量）輔料幹荷葉（適量）配料水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“夏季裡敗火的食材很多，北方人吃慣了苦瓜，冬瓜，黃瓜，來嚐嚐荷葉蒸的飯，不僅有荷葉悠長的清香，而且隨意搭配，簡單易學，絕對給你的家人帶來驚喜和滿足！”食材明細主料雞腿肉（2個）香菇（適量）胡蘿蔔丁（...

“這個炒飯第一次做是早餐時，比較挑剔的毛頭給出了不低的評價。今天中午又行改良了一些細節，炒出來的味道更加讚了。其實我真沒有想到小小的蒜片能主宰乾坤，事實上它真的是給了我不少的驚...

“這個季節是時令蔬菜上市的時候，走近菜市場。各種蔬菜；椿菜、薄荷、小野蒜、薺菜、野芹菜、刺包等等一系列蔬菜映入眼簾，買了一斤牛肉再買點薄荷回家做個薄荷牛肉絲吧，這道菜做法不復雜，好...

“如果節日家宴，吃膩了白米飯大饅頭，就試試吧，反正大餐過後，都吃不下主食，換種方式，或許可以多吃些。”食材明細主料雞翅（八個）輔料糯米（一碗）香菇（適量）青紅辣椒（適量）鹹蛋黃（適量）火腿腸（適量）香蔥（適量...