網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

玉米雞肉腸兒童版怎麼做|玉米雞肉腸兒童版的做法

欄目: 私房菜 / 釋出於: / 人氣:2.83W
玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做

食材明細

主料
  • 玉米 (120克)
  • 玉米澱粉 (30克)
  • 雞胸肉 (450克)
  • 蛋清或水 (120克)
  • 雞粉 (5克,兒童可以不加)
輔料
  • (適量(根據兒童年齡加,或者不加))
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玉米雞肉腸兒童版的做法步驟

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第2張

    1、把玉米粒刨下來。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第3張

    2、煮5分鐘。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第4張

    3、如果是兒童吃,記得把每一粒玉米皮撕下來,如果是成人吃或者大齡兒童,無所謂了。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第5張

    4、雞胸肉把表面的筋膜之類的去掉,切成小塊。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第6張

    5、料理機中放水或者蛋清,我個人不喜歡蛋清腥味,放的水,再把雞肉和玉米粒放進去,攪打。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第7張

    6、如果是兒童吃,攪打的細膩些,如果是大孩子吃,可以額外再加30克的煮過的玉米粒,增加香味和口感

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第8張

    7、放雞粉,鹽2克,玉米澱粉,攪勻,小孩吃鹽和雞粉都可以不加。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第9張

    8、攪勻。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第10張

    9、剪幾張錫紙。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第11張

    10、肉泥裝入裱花袋中。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第12張

    11、擠一點在錫紙上。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第13張

    12、其中一邊對摺。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第14張

    13、另外一邊也折上來。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第15張

    14、兩端初步捏一下定型。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第16張

    15、慢慢往裡捏緊,然後相反的方向擰緊,這樣腸身自動就圓滾滾。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第17張

    16、小一點的孩子可以卷小個頭的。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第18張

    17、都做好。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第19張

    18、蒸烤箱預熱蒸的功能100度,5分鐘。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第20張

    19、放入腸,蒸15分鐘,關掉烤箱,再悶兩分鐘。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第21張

    20、出鍋涼透。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第22張

    21、成品。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第23張

    22、成品。

  • 玉米雞肉腸兒童版的做法 玉米雞肉腸兒童版怎麼做 第24張

    23、成品。