關於扇貝丁、蘿蔔絲燙麵蒸餃的知識

“燙麵蒸餃是我家餐桌上經常出現的美食。”食材明細主料餃子粉（1500克）扇貝丁（250克）蘿蔔（1500左右克）輔料豬肉（250克）配料蔥姜（適量）醬油（適量）黃酒（少許）鹽（適量）味精（適量）花生油（50克左右）香油（適量）鹹鮮...

“味道鮮美，鹹香適口，肉質滑嫩，味道好極了！”食材明細主料扇貝（適量）粉絲（適量）輔料油（適量）蒜（適量）生抽（適量）小米辣（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝蒸粉絲的做法步驟1、成品圖！2、適量扇...

食材明細主料綠蘿蔔（適量）豬肉糜（適量）扇貝（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）食鹽（適量）清水（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）花生油（適量）雞精（適量）蔥末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔扇貝餃...

“住在海邊的最大優勢就是隨時都能吃上海鮮，哈哈，現在正是扇貝成熟的季節，漁民們把扇貝打撈上來，然後一個一個撬開外殼，取出扇貝柱，天氣很冷，很辛苦的，所以扇貝柱的價錢也是比較高的，最好的就是...

“薺菜扇貝丁餃子是一道地方特色美食，主要材料為薺菜，扇貝丁等等。二者搭配在一起調製成餃子餡料味道極其的鮮美。”食材明細主料薺菜（適量）扇貝丁（適量）豬肉（適量）大白菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量...

“胡蘿蔔又脆又甜，這種淺黃色的比那種深色的更甜，炒燉後還有面面的口感，特別受我家老中少三代人的喜歡。今天我就用胡蘿蔔餡做了一鍋蒸餃，雖然沒有放肉卻比肉還香，因為我放了一碗又香又補鈣...

“這2天做燙麵吃上癮了！話說我當然從小在南方長大，但是非常喜歡吃麵食，只是因為做發麵不得法，所以很少做包子吃。自從學會做燙麵包子，感覺不用發麵很方便，就讒的幾乎天天想吃。這不，今天看到...

“海蔘的功效很多，最重要的是提高人體免疫力，條件允許的情況下，冬至日起，每天一個海蔘。個吃的時候，我都是每人一個。只是做餡料的時候，有時候少放，因為我基本就是吃幾個，兩個人吃飯的話，另一個...

“被海鮮界稱為“大眾情人”粉絲蒸扇貝這道靈魂美食，多受人們喜愛。粉絲蒸扇貝，營養又美味，好吃真過癮。口感獨特，蒜香味濃郁，肉質鮮美。營養豐富，味道鹹香適口，深受人們喜愛。簡單易學，不要出...

“這是一道鮮美的湯品，扇貝肉質細嫩，味道鮮美，而且營養豐富，這道湯製作也很簡單，沒有蘿蔔的辛辣，多了一絲甘甜，是秋冬季很好的湯品。”食材明細主料扇貝（20個）青蘿蔔（1個）粉絲（1把）輔料精鹽（適量）清淡...

食材明細主料蘿蔔（380克）扇貝肉（210克）輔料大蒜（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝肉炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、扇貝肉（已清洗）、大蒜（已清洗切...

“老婆出差，今晚吃啥？收拾廚房發現一包老家帶回來的水蘿蔔，有了，今晚就蘿蔔開會了，於是一口氣做了四道蘿蔔菜：蘿蔔條蘸醬，爽口涼拌蘿蔔絲，炒蘿蔔絲，蘿蔔絲扇貝湯。”食材明細主料水蘿蔔（3棵）扇貝...

“在飯店吃飯我比較喜歡這個湯。都是以鍋仔的形式端上桌的。在家改成湯菜。比飯館的清淡健康。”食材明細主料扇貝肉（適量）青蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）小蝦皮（適量...

“今天逛市場看到了鮮活的扇貝，忽然想吃了，買了回家做了個蒜茸粉絲蒸扇貝，味道極其鮮美，分享給大家。”食材明細主料扇貝（適量）輔料粉絲（適量）蒜容（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮...

““冬至吃餃子，免得掉耳朵”。冬至前夕，我做了幾款花樣蒸餃，有的在網上學來的，有的是自己原創的，也有的就是最家常不過的做法。一一發來，和愛好麵食和餃子的朋友們交流切磋。今天的這款蒸餃...

“燙麵蒸餃的特點是皮薄且筋道，餡汁多而濃稠。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）輔料開水（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...

“傳統經典的一款菜式，簡單美味！”食材明細主料扇貝（700克）龍口粉絲（1小扎）小米辣（幾個）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝粉絲蒸的...

食材明細主料平菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉餡（適量）木耳（適量）雞（適量）輔料蔥（適量）香油（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）平菇胡蘿蔔燙麵蒸餃的做法步驟1、看看原...

食材明細主料扇貝（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）食鹽（適量）清水（適量）食用油（適量）生抽（適量）花椒麵（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜扇貝丁餃子的做法步驟1、一...

“前幾日，陪領導逛市場，領導買了些扇貝，非要送我一些，盛情難卻，只好手下；想想家中還有些蘿蔔，決定用這些扇貝和蘿蔔包包子。”食材明細主料麵粉（適量）輔料扇貝（適量）蘿蔔（適量）肥肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...

“炸扇貝的方法和步驟參考軟炸扇貝丁那篇菜譜。”食材明細主料菠蘿（100克）扇貝丁（200克）輔料冰糖（5克）番茄醬（30克）清水（20克）水澱粉（10克）食鹽（0.5克）白糖（10克）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿...

食材明細主料扇貝肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉處理好2、黃瓜，胡蘿蔔切片3、鍋中放油燒...

“在飯館這個是鍋仔的，但是家裡沒這個條件，弄個桌上鍋，暖暖呼呼的，美極啦！”食材明細主料青蘿蔔（適量）扇貝肉（適量）蝦仁（適量）粉絲（適量）調料奶（半袋）水（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料韭菜（1000g）扇貝丁（11顆）五花肉（500g）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）花生油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）扇貝丁韭菜餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切末。2、扇貝丁可大了，11顆。3、扇...

“湯麵蒸餃，皮薄餡嫩，鮮美多汁，這樣的家常飯吃著那才叫一個舒服”食材明細主料麵粉（300克）豬肉餡（200克）白蘿蔔（500克）輔料蠔油（1茶匙）醬油（2茶匙）蔥（適量）胡椒粉（少許）雞精（適量）料酒（1茶匙）食鹽（適量）姜（適量...