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  • 椰子奶油酥餅怎麼做|椰子奶油酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “海爾ODT25-AU1電烤箱是一款非常華麗的電子控溫烤箱,可以手動控制,還可以APP遠端遙控。今天我呈現的這道椰子奶油酥餅只用了它手動控制。只將使用過程做一介紹,重點在於椰子奶油酥餅的制...
  • 奶油椰香酥餅怎麼做|奶油椰香酥餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “融合了黃油、椰蓉味道的、香香的、酥酥的一款小餅。”食材明細主料低筋麵粉(200克)黃油(80克)白糖(80克)輔料雞蛋(一個)奶粉(一勺)椰漿粉(一勺)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油椰香酥餅的...
  • 奶油泡芙甜酥餅怎麼做|奶油泡芙甜酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這道甜點是1846年,糕點師史布斯特發明的。泡芙與打發的奶油搭配,再與甜酥餅搭配,給人無限精緻感覺。”食材明細主料甜酥麵糰用低筋麵粉(150克)黃油(50克)雞蛋黃(2個)糖粉(70克)清水(40克)泡芙麵糊...
  • 奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心,但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多,奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”,有一年中秋節,老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅...
  • 椰子奶油餅乾怎麼做|椰子奶油餅乾的做法
    發表於:2024-02-23
    ““製作的同時,只要將材料稍作調整或操作手法變化一下,即會出現不同的風貌,進而產生千變萬化的美妙滋味與口感。”——《孟老師的100道手工餅乾》椰子奶油餅乾,來自於孟老師的椰子奶油球...
  • 榛子奶酥餅乾怎麼做|榛子奶酥餅乾的做法
    發表於:2024-02-25
    “黃油與麵粉的量相同,加上堅果,想不酥都不行,一咬就掉渣。想要減肥的筒子可得管好自己的嘴,淺嘗即止。”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(35克)香草粉(1/4小勺)蛋黃(18克)低筋粉(50克)榛子(20克)甜味(口...
  • 花生奶油小酥餅怎麼做|花生奶油小酥餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “米媽在每篇美食日誌後面都跟上一個奈米的小故事,因為美食和孩子都是米媽最牽掛的事情,哪一個都放不下。有一點時間都要寫寫孩子的事情。所發美食跟孩子的那些事情並不能完全同步,因為米...
  • 椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “既昨日天氣預報提醒了新一輪大幅度降溫後,我就開始各種想法琢磨著禦寒。雖說是生長於北國吧,經歷過零下二十幾度的天氣,但一提到冷,不禁還是得打個哆嗦,天生怕冷。除了添衣,飲食上,各種小甜...
  • 奶油酥餅怎麼做|奶油酥餅的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料發酵黃油(150克)白砂糖(80克)香草莢(1/10條)鹽(2克)蛋黃(20克)高粉(92克)低粉(92克)杏仁粉(24克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油酥餅的做法步驟1、香草莢剖開,取出香草籽,然後放進...
  • 淡奶油小酥餅怎麼做|淡奶油小酥餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “為了消耗家裡的淡奶油,不然再放就該丟了!氣溫低黃油可隔溫水打發,淡奶油用溫熱的分次加入,以免油和奶分離打成豆腐渣。”食材明細主料總統黃油(50g)鐵塔淡奶油(50g)糖粉(30g)低粉(100g)輔料蔓越...
  • 酥得掉渣如何做簡單又美味|椰香奶油酥餅乾
    發表於:2020-01-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:120糖粉:100蛋黃:2個低筋麵粉:200椰蓉:40輔料具體步驟1.所需原料:(正常餅乾大小50多塊,我的烤箱小烤了三盤)黃油120克、...
  • 椰香酥餅怎麼做|椰香酥餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “花紋成為我的致命傷。最近做的擠花餅乾,基本上都沒有很清晰的花紋,不知道是不是因為冬天裡麵糊太硬,自己故意將裝好裱花袋的麵糊烤軟了關係?”食材明細主料黃油(37.5克)糖粉(25克)牛奶(10克)低...
  • 椰子奶酥包怎麼做|椰子奶酥包的做法
    發表於:2024-02-29
    “相信每個喜愛烘焙的上班族都有深夜加班烤麵包的經歷,晚飯後開始揉麵,發酵,醒發,整形,二次發酵再接著烘烤,整個過程怎麼算也得4個小時左右,麵包出爐已接近深夜,如果不是興趣愛好,在外人眼中這...
  • 椰子奶油小餅怎麼做|椰子奶油小餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “做餅乾非常簡單,孩子也愛吃,我自己把它當做早點。一舉多得。”食材明細主料奶油(25克)白砂糖(15克)低筋麵粉(50克)玉米粉(5克)椰蓉(5克)椰子粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子奶油小餅...
  • 椰蓉奶酥杯子麵包的做法 椰蓉奶酥杯子麵包,茶香味、椰香味、奶香味四溢,口感層次豐富。 椰蓉奶酥杯子麵包怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “今天做一款比較簡單的椰蓉奶酥麵包,組織鬆軟,撕開來後超級拉絲,烤制的時候、茶香味、椰香味、奶香味四溢,趁熱吃超級香,口感層次非常豐富。”食材明細主料溫牛奶(150克)酵母(4克)高筋麵粉(300...
  • 椰蓉酥餅怎麼做|椰蓉酥餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “製作簡單,毫無烘焙經驗的新手最適合嘗試,因為椰蓉本身就香,所以這款椰酥相當酥脆,非常香。”食材明細主料酥油(234克)糖粉(266克)全蛋液(40克)低筋麵粉(334克)泡打粉(3.4克)椰蓉(214克)輔料牛奶香粉(4...
  • 椰香提子奶酥餅乾怎麼做|椰香提子奶酥餅乾的做法
    發表於:2023-12-26
    “再過一週就是元旦了,身邊的親人朋友也都差不多陽康了,這個節日應該可以適當的走動走動,探親訪友了吧,已經三年的新春不敢出去看望親人了,今年或許稍微會有些變化吧。不管怎麼樣,家裡的吃食...
  • 巧克力奶油酥餅的做法 維也納巧克力奶油酥餅 巧克力奶油酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “方子參照賣咖啡的小蛋糕,這款餅乾據說是PH大師的方子,大師的方子果然不一樣,做法簡單,味道香醇,特別是曲線,特別迷人,一眼就相中了。”食材明細主料中粉(121克)可可粉(20克)糖粉(50克)黃油(130克)輔...
  • 香酥椰子油蔥油餅怎麼做|香酥椰子油蔥油餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “中式麵點真不是我的強項,無奈女兒特喜歡蔥油餅,只好學著做啦。朋友給了一瓶有機椰子油和自家種的香蔥,聖誕放假在家正好學做點心。”食材明細主料(4塊)中筋麵粉(300g(2量杯))熱水(240ml(70...
  • 椰子奶油脆餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-04
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:80公克白油:80公克細砂糖:80公克紅砂糖:65公克蛋:2顆全麥麵粉:80公克鮮奶:4大匙低筋麵粉:200公克發粉:1/2小匙椰子粉:100...
  • 椰子餅的做法 椰子餅【椰子酥、肉鬆酥】 椰子餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “學做點心目前是我的一大樂趣,自己動手做點零食,關鍵是綠色食品健康美味吃了放心。成品圖1是名酥,一個是椰子餅是一起做的,圖2成品是肉鬆餡,圖3是椰蓉餡的。材料一樣和做法一樣,就是最後手...
  • 香酥椰蓉黃油餅乾的做法 快手香酥椰蓉黃油餅乾 香酥椰蓉黃油餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “前幾天做了黑芝麻餅乾,今天休息又做了椰蓉黃油餅乾,椰蓉和黃油的香氣在烤制時就從烤箱中飄出來了,烤好的餅乾香甜酥鬆。製作起來非常簡單,無需打發黃油做出來就非常酥鬆,所以這款餅乾的可...
  • 椰子油芝麻酥怎麼做|椰子油芝麻酥的做法
    發表於:2023-12-29
    “天冷不適合動椰子油,離開爐火的溫暖,液態椰子油迅速回到固體狀,麵糰只在手裡才柔軟,一旦放在冰涼的案臺上,便分分鐘變成石頭,好在成品的芝麻酥還真是酥。。。。”食材明細主料低筋粉(90克)玉...
  • 椰子奶油球怎麼做|椰子奶油球的做法
    發表於:2024-02-23
    “很幸運,去年參加的烘焙聖誕節禮品活動中,獲得了一臺海爾智慧烤箱。較之普通烤箱相比,這臺充滿智慧的“焙多芬”將使用者對烤箱操作簡單、精準控溫、易清洗、均勻受熱等方面的普遍需求考慮...
  • 香蘭椰子奶油蛋糕的做法 清新甜美---香蘭椰子奶油蛋糕 香蘭椰子奶油蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “斑蘭葉,又稱為香蘭葉,是露兜樹的葉子,形狀扁長而帶柔韌,散發獨特的芳香,是充滿南洋風味的食材,有著漂亮的綠色和特別的香氣,可以打成汁液新增在甜點內,也可將新鮮的香蘭葉用於燉煮或用來包裹...