關於椰汁澆絲蛋的最正宗做法的知識

“前幾天買了一個刮絲刀，這兩天就一直做菜絲吃。昨天有可耐的小盆友來我家做客，我想做點不一樣的菜給孩子吃，既要漂亮，同時味道和營養還要兼顧。於是充滿蛋香奶味的椰汁澆絲蛋出爐了！”食材...

食材明細主料西葫蘆（一個）輔料大蒜（3瓣）花椒粒（8粒）蔥（一小段）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁葫蘆絲的做法步驟1、一個西葫蘆洗淨2、蔥，蒜切碎，花椒粒準備...

“孩子給拿回來幾個黑蘿蔔，是從農產品博覽會上拿回來的，據說營養豐富，有提高免疫力的功效。不管是多好的蘿蔔，反正是蘿蔔，咱就按蘿蔔的方法來做。為了最大限度的保留其營養成分，我用涼拌的方...

“一個人吃飯，做個澆汁煎蛋，簡單快捷又好吃。”食材明細主料煎蛋（2個）青椒（適量）輔料油（適量）味極鮮醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁煎蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨。2、...

食材明細主料松花蛋（3個）輔料大蒜（1瓣）泰椒（1個）海鮮醬油（2勺）陳醋（1勺）香蔥（1顆）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋的做法步驟1、小碗里加入蒜末、泰椒圈、香蔥段。2、再加入2勺海鮮醬油...

食材明細主料馬蹄粉（300g）椰汁（400g）冰糖（250g）水（500ml）輔料椰蓉（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲椰汁千層糕的做法步驟1、基本材料2、一包馬蹄粉有500g，我分開2碗各150g～3、準備300ml...

“簡單方便”食材明細主料雞蛋（5個）輔料醬油（適量）十三香（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）胡蘿蔔絲（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟剝皮切開備...

“美味的皮蛋豆腐，做起來，爽口開胃！一盤不夠！”食材明細主料男豆腐（1盒）輔料皮蛋（2個）調料蒜末（適量）小米辣（適量）薄鹽鹽有機生抽（適量）鎮江香醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）香油（適量）紅油辣子（適量）香菜（適...

“很多人都寫了椰汁糕，但偏偏沒有說清楚魚膠粉或吉利片的用量。所以根據我的實驗，特意在這裡告訴大家！”食材明細主料椰漿（100ml）鮮奶（125ml）輔料椰蓉（少許）吉利片（15g）配料白糖（一調羹）奶香（口味）其...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料生抽（10ml）蒜末（3顆）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁水煮蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟剝皮2、雞蛋切四瓣3、然後拿個空碗倒少許海鮮醬油、少許陳醋，少一點蒜末，如...

“剩米飯華麗變身，澆汁蛋包飯治癒靈魂的美食。以煙火為底色，廚房有詩意，蛋包飯也是有靈魂的。早餐不知道吃什麼？剩米飯加入肉丁和蔬菜搭配，可以做出好吃的蛋包飯。簡單易學，營養又美味。雞蛋...

“這是一道人人都能上手又下飯的菜相當的簡單快捷~”食材明細主料雞蛋（4個）輔料蔥花（適量）配料番茄醬（兩大勺）老抽（（或醬油）適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁煎蛋的做法步驟1、加稍多...

食材明細主料帶魚（（冷凍）適量）香芹（適量）洋蔥（適量）杭椒（適量）金針菇（適量）香菜（適量）魚豆腐（適量）小米辣（適量）輔料麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜...

食材明細主料煮雞蛋（2個）青椒（小許）紅椒（小許）蒸魚豉油（6克）香油（小許）蘋果醋（2克）大蒜（1瓣）輔料雞精（小許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨放煮鍋裡煮15分鐘。2、取...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料肉（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）調料油（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁肉絲油麥菜的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：油麥菜適量洗乾淨，備...

“對超市裡的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克...

食材明細主料松花蛋（適量）輔料生薑（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）味極鮮（適量）調料醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁松花蛋的做法步驟1、松花蛋備用。2、切塊擺盤。3、辣椒蒜...

食材明細主料無鉛松花皮蛋（200克）輔料韭菜（100克）辣椒（適量）蒜頭（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋的做法步驟1、準備好原料。2、無鉛松花蛋去殼，用涼...

食材明細主料肉（適量）核桃（適量）生菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）蠔油（食材）醬油（適量）水澱粉（適量）糖（適量）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁肉...

“脆嫩爽口，不油膩。”食材明細主料絲瓜尖（適量）輔料蒜（適量）橄欖油（適量）花椒（幾粒）辣椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁絲瓜尖的做法步驟1、嫩嫩的絲瓜尖。2、適水燒開，絲瓜尖...

食材明細主料白菜葉（4片）輔料小米辣（2個）蒜瓣（2顆）調料鹽（1小勺）生抽（2勺）食用油（適量）雞精（少許）微辣（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁白菜絲的做法步驟1、所需原材料。2、白菜洗乾淨切絲放入碗裡...

食材明細主料包菜（半個）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）小米椒（1個）調料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁包菜絲的做法步驟1、半個包菜。2、切成細絲。3、鍋中...

食材明細主料肉絲（100克）雞蛋（五顆）輔料蔥花（適量）醬（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲澆汁糖心煎蛋的做法步驟1、鍋裡放油，待油熱後把雞蛋整個打入，煎至起泡後翻面...