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發表於:2024-02-24
“想到炒麵又想起了學生時代吃炒麵的日子。一下子來了興致,也許這樣富有感情拍出來的菜能更引人食慾吧。哈哈校園裡記憶的炒麵都是孜然味的,雖說這個味道不同,但也勾起了不少回憶就炒個醬...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料長豆角(300克)豬肉(200克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成粗絲,放小半勺鹽,半勺料酒,小半勺醬油醃10...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料裡脊肉(一塊)油豆角(一斤)調料油(適量)紅椒絲(幾個)鹽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉絲炒油豆角絲的做法步驟1、裡脊肉切絲。2、油豆角也切絲。3、...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料扁豆角(250g)土豆(一個)肉(100g)輔料蔥花(適量)醬油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法步驟1、把土豆和扁豆角肉肉都切成絲2、起鍋放油油開後放蔥花...
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發表於:2023-12-30
“豆角肉絲燜面,一道非常美味的家常麵條做法,簡單美味,有葷有素有面條,營養全面又美味,愛吃麵食的一定要試試噢。”食材明細主料麵條(200克)豆角(100克)肉絲(50克)輔料小米椒(1根)大蒜(3瓣)調料生抽(2...
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發表於:2024-02-01
“豆角炒麵是我的傳家菜,按照我的方法炒出的炒麵油少還不缺香,非常好吃,家人和朋友都非常喜愛。”食材明細主料麵條(600克)豬肉(300克)豆角(600克)木耳(15克)輔料蔥(15克)蒜(15克)蠔油(20克)料酒(10克)醬...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料肉絲(適量)米飯(一碗)豆角(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲豆角炒飯的做法步驟1、來一張,看著不錯吧。2、準備材料。3、油鍋燒六成熟...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒長豆角的做法步驟1、豬肉切絲。2、豆角下鍋焯水。3、起鍋燒...
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發表於:2024-02-26
“很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油...
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發表於:2024-02-23
“嘻嘻,中午很想吃麵條,外面太熱,自己在家無聊就把以前買得沒有用過滴壓面機拿出來用用”食材明細主料雞蛋麵(1個)豆角(50克)豬肉(25克)輔料紅椒(0.5個)蔥(1棵)大蒜(2個)鹽巴(6克)醬油(2克)醋(2克)微辣(口味)...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料鮮麵條(適量)瘦肉(適量)蒜薹(適量)四季豆(適量)雞腿菇(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生薑(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角肉絲蒸麵的做法步...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料瘦肉(適量)豆角(適量)鮮麵條(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)油(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲豆角燜面的做法步驟1、鮮麵條。2、材料...
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發表於:2024-02-26
“早晨去市場買菜,突然發現有賣紫豆角的,這種顏色的豆角還是很少見的,趕緊來一把。這次新增一點豆豉,味道那可是大不一樣。”食材明細主料紫豆角(500克)後腿肉(250克)輔料豆豉(適量)大蒜(適量)配料...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)輔料八角(適量)蔥花(適量)玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒豆角的做法步驟1、扁豆擇去兩頭和筋部,洗淨。2、切成絲或掰成小...
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發表於:2024-02-25
“準備材料忘了拍照了,總是丟三落四的。。。。。。男人超愛吃人,所以每次要放很多肉肉”食材明細主料麵條(適量)輔料豆角(適量)肉(適量)海帶(適量)蔥(適量)姜(適量)配料老抽(適量)五香粉等(適量)耗油(適量...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料北方長豆角(400g)輔料裡脊肉(150g)青椒(2個)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)豆角炒肉絲的做法步驟1、食材,嘗豆角,裡脊肉切...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豆角(300g)豬肉(100g)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)調料黃酒(適量)花椒麵(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒肉豆角絲的做法步驟1、選那種鮮嫩的扁豆角。2、洗淨...
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發表於:2024-01-13
“1、春夏交替時開始,豆角便成了家裡飯桌上必不可少的一道菜。小時候媽媽在菜園裡重了很多豆角,每到傍晚時分她總是要換上厚長又笨重的水鞋,戴著頗具客家特色的涼帽去澆水澆肥。她總說外...
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發表於:2024-01-08
“下飯菜”食材明細主料酸豆角(1把)肉(300g)粉絲(1把)輔料姜(1塊)蒜(5顆)香菜(少許)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)糖(0.5勺)雞精(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角粉絲炒肉的做法步驟1、肉切末,姜切...
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發表於:2024-02-10
“簡單的家常菜,豆角要炒制熟透才可以食用。”食材明細主料豆角(300克)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒豆角絲的做法步驟1、把豆角...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料酸豆角(適量)裡脊肉(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)小米椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒肉絲的做法步驟1、準備的食材。2、裡脊切絲,作料切好待用。3、肉用鹽生粉醃...
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發表於:2024-01-09
“炒麵是中國傳統小吃,除米飯之外,面也是作為主食之一。炒麵是以麵條、雞蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其製作成本低、耗時較少,步驟簡單,還可以根據自己喜歡搭配材料。做這道炒麵選用包裝...
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發表於:2023-12-30
“豆角肉絲滷麵大快朵頤,爽。”食材明細主料細掛麵(一把)肉絲(少許)豆角(一把)輔料辣椒(少許)蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)老抽(少許)料酒(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角肉絲滷麵的做法...
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發表於:2024-01-02
“秋天的四季豆也是很美味的,爽脆多汁,加上香味的肉絲,百吃不厭的家常菜很受歡迎”食材明細主料瘦肉(適量)四季豆(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2023-12-30
“夏季最愛吃的面面,快手,簡單,配料隨自己喜歡的。”食材明細主料車仔麵(1包180克)豆角(適量)雞絲(100克)輔料蒜末(少許)紅辣椒(少許)蔥段(少許)調料油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...