關於清炒荸薺木耳的家常做法的知識

“荸薺肉質白嫩，醇甘清香，甘美爽口，受人喜愛。它營養豐富，含有蛋白質、糖類、脂肪，以及多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。同時又有藥用價值；中醫學認為荸薺可消食散積，除胸中實熱，治五中噎嗝，消...

“今天發的這道菜很簡單，我們也很常吃，關鍵是相當便宜，在這個物價飛漲的時候，三塊錢一盤菜還是相當實惠啊。萵苣這個季節相當便宜，一塊錢一斤，這道菜萵苣一塊，荸薺和豆腐乾一塊五，調料五毛錢，哈...

“荸薺---現在正式上市的時候。它是一種果蔬兩用佳品，生吃味勝秋梨，有“地下雪梨”之稱。荸薺清熱去火，開胃消食。咽乾燥痛，消化不良者可煮水喝，勝似吃藥。用它煮粥可生津潤燥，適合所有人食...

“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我...

“荸薺和銀耳都是好東西，對腸胃有好處，用她們做湯，清甜可口。”食材明細主料鮮銀耳（一朵）鮮荸薺（10粒）紅棗（10粒）冰糖（5粒）枸杞（一小把）輔料水（一鍋）原味（口味）未知（難度）銀耳荸薺甜湯的做法步驟1、鮮銀耳...

“荸薺既可當水果食用又可做蔬菜炒菜，荸薺的功效是預防急性傳染病、清熱瀉火、涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹，調理痔瘡或痢疾便血等，此外，荸薺含有一種抗病毒物質可抑制流腦，流感病毒，能...

食材明細主料荸薺（3個）木瓜（170克）蜜梨（140克）大棗（3個19克）銀耳（10克）輔料水（1200克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法步驟1、大棗銀耳洗淨泡一宿2、泡好的大棗銀耳放入...

食材明細主料荸薺（225克）香腸（140克）黑木耳（5克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳香腸炒荸薺的做法步驟1、食材：已去皮的荸薺、香腸（已蒸熟）、黑木耳（已泡發清洗）。2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荸薺：8個黑木耳：200輔料香菜：2根鹽：適量味精：適量蒜：2瓣新鮮尖米椒：適量油：適量白糖：適量具體步驟1.荸薺去皮切成片；幹黑木耳清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘偶爾一次在朋友家，吃到一次新鮮玩意，叫做荸薺，感覺從來沒見過，剝開是一瓣一瓣的，青紅椒切絲，隨便一下做出來的家常清炒荸薺...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料荸薺：根據各人需要吧，我這兒放了7顆黑木耳：嘿嘿，隨意抓了點兒小米椒：3個蔥白：小段醬幹：一片輔料具體步驟1.全部材料就這...

“這菜看著是不是特別有食慾，色彩誘人，放到過年的餐桌上，解膩爽口，開胃下飯，常吃不但排毒養顏，還能促進兒童發育，是老少皆宜的美味”食材明細主料荸薺（2個）木瓜（300g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）...

“荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。”食材明細主料荸薺（150克）豬肉（5...

食材明細主料豬肉（適量）黑木耳（適量）荸薺（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳荸薺炒肉片的做法步驟1、夾心肉切片，加鹽、料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荸薺：8個幹黑木耳：20輔料新鮮尖米椒：適量蒜：適量香菜：適量油：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.荸薺去皮切成片；幹黑木耳清水泡...

食材明細主料荸薺（適量）鴨梨（適量）銀耳（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）銀耳燉荸薺梨的做法步驟1、主要原料。2、銀耳泡發，掰成小朵。鍋里加水放銀耳，冰糖，小火燉制。3、荸...

“最近天氣多變，一不小心就感冒了，還有點上火，喉嚨很難受……老是吃藥也不好，這個季節荸薺特多，味甜多汁，清脆可口，它既可作為水果，又可算作蔬菜，還具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）荸薺（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔黑木耳炒荸薺的做法步驟1、胡蘿蔔、黑木耳（泡發好）、荸薺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘荸薺黑木耳炒大蒜是我國北方一道傳統的經典家常菜品，不僅製作方法快捷簡單，食材容易獲取，而且風味濃醇獨特，口感豐富，不管...

食材明細主料荸薺（8個）黑木耳（5克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、黑木耳（已泡發清洗）、鴨蛋2、將鴨蛋打成...

食材明細主料荸薺（320克）胡蘿蔔（175克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、黑木耳...

食材明細主料荷蘭豆（230克）黑木耳（5塊）荸薺（9個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳荸薺炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、荸薺（已清...

食材明細主料荸薺（200g）梨（一個）醜耳（半朵）輔料枸杞（10顆）調料黃糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荸薺醜耳羹的做法步驟1、將買下的荸薺（馬蹄）洗淨、去皮，也可以在網上買已去皮的。看個人...

“荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。荸薺還有預防急性傳染病的功能...

“咳嗽忌亂吃藥，辨證治療是關鍵！比如咳嗽很多人會蒸梨，或者川貝燉梨，苑惠清主任說：梨和川貝都屬於寒性，蒸梨或者川貝燉梨都是適合咳嗽時間偏長，肺熱，痰熱的人吃，並不是各種咳嗽都是用蒸梨來解決...