吃香菜都有什麼好處呢|吃香菜上火嗎

吃香菜在我們平時是很常見的，不論是在外面吃些小吃的時候會放上一點香菜，還是在出鍋的時候放上一點香菜，都是非常美味的。香菜的美味如此不可抵擋，但是吃香菜會引起上火嗎?吃香菜又有些什麼好處和壞處呢?下面就讓我們一起看看吧。

一、吃香菜上火嗎

吃香菜是不會引起上火的哦，常吃香菜還能有許多的功效呢，我們一起來看看吧。

1、開胃健食

香菜就像它的名字一樣味道非常的獨特。香菜含有香味獨特的揮發性油，具有增香提味的作用，在飯前吃一些涼拌的香菜還能開胃，增加食慾，尤其適合食慾欠佳的人群食用。

2、潤腸通便

香菜中膳食纖維的含量極高，食用後可在胃內大量的吸水膨脹，增加食物的溼度，還能刺激腸道蠕動，促進食物殘渣的排出，適合便祕患者食用，潤腸通便。

3、防治感冒

香菜是食材也是藥材，在民間方中香菜是常用的表藥，具有發散解表的作用，對風熱風寒有升散作用，防治風寒風熱感冒，並且香菜植物酸含量也較高，對細菌性的感冒也有防治作用。

4、美容養顏

香菜中維生素C的含量極高，維生素C具有極強的抗氧化作用，能清除體內的自由基，減少其對面板的損傷，能起到緩解衰老，美容養顏的作用。

5、保肝明目

香菜中維生素A的含量也很高，維生素A是肝臟和視網膜上的重要構成成分，食用香菜可促進視紫紅質的合成，緩解肝細胞的衰老，起到保肝和明目的效果。

二、吃香菜有什麼壞處

1、殺精

香菜在民間也被稱為陽痿草，其含有的揮發性植物油能作用於前列腺，食用過多可抑制睪丸酮的分泌，有一定的殺精作用，備孕期的男性最好不要食用。

2、氣虛

香菜的發散作用很強，除了能發散體內的寒氣和熱氣，多精氣也有一定的損傷作用，食用過多可引起氣虛之症，出現自汗、盜汗、乏力、容易疲倦等症狀。

3、光敏性皮炎

香菜也是屬於光明性物質，建議在晚上食用，早上吃香菜若是再晒太陽很容易出現光敏反應，出現過敏反應;並且香菜中含有較多的黑色素，食用過多會引起皮膚髮黑。

吃香菜上火嗎?一般是不會引起上火的，而且常吃香菜還有益身體健康，有美容養顏、潤腸通便等功效。所以喜歡吃香菜的小夥伴們可以多吃哦，還有很多不喜歡吃香菜是小夥伴們，其實可以嘗試吃一點香菜，香菜不僅十分美味還很健康，非常值得一試哦。