關於版魚的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：300茄子：300輔料油：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量醬油：適量醋：適量糖：適量具體步驟準備好所需食材。鯽魚去鱗去內...

“孩子愛吃的魚糕壽司，不含任何新增劑，口感層次分明，魚糕的鮮香，米飯的軟糯，胡蘿蔔的脆爽，吃一口，不得感慨唯魚糕壽司和愛豆不可辜負~”食材明細主料剩飯（適量）荊州魚糕（2片）胡蘿蔔條（適量）大白菜葉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料泡椒：適量醬油：適量白砂糖：適量醋：適量姜：適量大蔥：適量大蒜（白皮）：適量鹽：適量味精：適量澱粉(豌豆)：5g植物油：適量具體步驟1....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘要說我兒子最愛的就是甜甜的美食，這個週末我特意下廚給孩子做了一道讓他讚不絕口的美食，可口的清爽版魚香茄條，這道菜小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉末：100胡蘿蔔：80鯽魚：6條輔料生抽：適量老抽：適量糖：適量鹽：適量蔥薑蒜：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.準備食材，鯽魚清洗...

魚香茄子是四川省的一道傳統美食。這道菜具有魚香味，但不是由魚製作出來的哦，它要是由茄子和豬肉製作而成，配料有香菜，調料有食用鹽、香醋、泡紅椒等，通過炒制而成。這道菜吃起來酸甜適口，非...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：適量輔料鹽/姜/蒜/蔥：適量麵粉/生粉/雞蛋：適量白糖/醋/醬油：適量具體步驟1.這裡都是弄好的，準備下鍋。2.雞蛋加清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃火鍋，但又嫌外面的火鍋不太乾淨，那麼就自己做火鍋來吃吧，火鍋真的非常好吃，適合和朋友們一起慢慢吃，東北酸菜版魚羊...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:2小時東北酸菜版魚羊鮮火鍋有祛寒的功效，冬天一家人圍在一桌，中間放一道酸菜羊肉火鍋，邊吃邊涮，有說有笑在寒冷的冬季既溫馨、自...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料昂刺魚：2條豆腐：適量輔料鹽：適量姜：適量蔥：適量大蒜：適量食用油：適量枸杞：適量具體步驟1.將魚清理淨，倒入料酒、撒鹽醃製15分...

“#信任之美#最近天氣晴好，先生經常在週末時出去釣野生溪魚，而且收穫頗豐。我也跟著去休閒了幾次，都說水清則無魚，可這釣魚卻是水清澈見底，撒鉤時連魚在吃餌料都能看到，居然能連連上鉤，著實讓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：50雞胸脯肉：250黑木耳：50青椒：50胡蘿蔔：50輔料鹽：適量油：適量番茄醬：適量白糖：適量具體步驟1.雞胸肉切絲備用2.蔬菜...

“酸菜魚，酸爽可口，各人做法大同小異，自己醃製的酸菜，衛生吃得安心，少油少鹽更健康。今天我用的鹹菜即是酸菜。”食材明細主料酸菜（400克）羅非魚（1200克）輔料黃豆芽（適量）手工米粉（1個）蔥（適量）香菜（適...

“過年了，魚必定是餐桌上不可缺少的一道菜，不論何種魚，討個“年年有餘”的口彩，很是吉利。我家有老有小，魚刺如果太小太多，會造成食用上的麻煩，那平魚就是最好的選擇了，不但有“年年有魚”的好...

食材明細主料魚（一條）洋蔥（適量）木耳（適量）花生米（適量）金針菇（適量）土豆（適量）香菜（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（一頭）十三香（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻婆豆腐調料（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘...

“好吧，我不得不承認，真的是上火了。雖然一直打著以毒攻毒的口號，痘痘沒有增多的跡像，但也沒少下來。口乾，早上睡醒了嘴巴臭，運動量一大點就頭疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了，還是...

食材明細主料福壽魚（1條）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）料酒（適量）孜然味燒烤料（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨...

食材明細主料羅非魚（2.7斤）輔料腐皮（250g）花椒剁醬（100g）火鍋底料（20g）調料菜籽油（150毫升）豬油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）醬油（10毫升）蠔油（20毫升）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家庭版烤魚的做法步驟1...

“薰魚，算是江南傳統冷盤了，逢年過年，桌上必是會有這道美味的!做好的薰魚，色澤醬紅入口乾香味酸甜，可當零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那麼複雜，簡單製作一樣也能美味非常。”食材明...

“酸菜魚一般選用草魚、黑魚，可是兩口人吃的話，就要分兩次。所以，這次用沒什麼魚刺的嘎魚來做酸菜魚。”食材明細主料嘎魚（600克）酸菜（200克）凍豆腐（300克）輔料色拉油（5勺）大蒜（5只）蔥（1個）姜（1個）酸辣（...

“好久沒吃酸菜魚了，今天做了，但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種，還有今天有客人在，做的有點著急，沒那麼細緻。倒出碗裡的時候，魚肉都跑下面去了，以至於照片都沒拍...

食材明細主料魚（一條）輔料腐竹（適量）洋蔥（適量）菇（適量）豆芽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）火鍋料（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版烤魚的做法步驟1、魚洗乾淨，控幹水分。2、控好水分的魚加上鹽...

“答應姐姐做的帶魚終於有機會做了，剛好買了一些新鮮的茄子，想到做一個帶魚版的魚香茄子煲，味道很不錯呢”食材明細主料帶魚（一條）茄子（三根）香腸（一根）輔料香菜（一把）大蔥（一根）蒜頭（適量）姜（適量）幹辣...

食材明細主料花鰱魚（一條）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）薑片（適量）蔥段（適量）香菜（適量）檸檬（適量）豆芽（適量）洋蔥（一個）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜瓣（適量）豆瓣醬（適量）超辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“薰魚的做法有很多種，口味也是各有所好。我愛吃薰魚，所以經常做一點和家人分享。在這裡給大家介紹的是我最近一次的做法，鹹中偏酸甜的那種。”食材明細主料草魚（1000g）輔料蔥（適量）花椒（10g）冰...