貧血該吃什麼食物

有些人在如廁後站起時感到頭暈目眩，更有甚者會在出門前蹲下繫鞋帶站起後感到眼前白花花一片，稍微緩了一會後又恢復原樣。這就是貧血的部分表現。食療是最健康的緩解貧血方法之一。那貧血該吃什麼食物呢，接下來的這篇文章可以告訴我們答案。

一、貧血該吃什麼食物

1、動物肝臟

對於缺鐵性的貧血病人要注意補鐵，如動物的心、肝、腎、瘦肉等;植物有豆製品、木耳、海帶、紫菜等;魚、蛋都含有鐵可以換著吃。

2、維生素c

吃了含鐵的食物不一定就能完全吸收進體內，維生素c的食物是可以促進鐵的吸收的，要搭配著吃。維生素c的食物有橘子、檸檬等。濃茶與咖啡師影響鐵的吸收的食物，小孩與貧血的病人都不宜食用。雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等

3、水分

除了營養方面，水的供應也是很重要的。血是一種液體，在其內部必然包含有水的一部分。而對於再生障礙性貧血的人就要注意保證充足的水分供應。

4、較軟食物

有血小板減少史的再生障礙性貧血者應吃較軟的食物。如軟飯、麵條、雞蛋、果泥、粥等等食物。不宜吃堅硬的、粗糙的食物。

5、較稀食物

貧血伴有消化道出血的病人，可以適當的吃一些溫涼的較稀的食物或者是待出血停止後在吃東西。

6、蔬菜

不管是哪一種貧血都需要吃一些蛋白質、維生素含量高的食物。蛋白質含量高的主要有魚、豆類、蛋類;維生素以蔬菜為主。還要注意通過糖類補充人體各機能活動所需要的能量。

7、果蔬

新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

8、含銅食物

銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

9、穀類

各種雜糧米麵要搭配吃，不要單純吃細糧。蔬菜越新鮮越好，價廉物美，不可缺少。多吃新鮮的魚、肉，儘量少吃鹹魚、鹹蛋及醃臘食品等。濃味之香料，如芥辣，辣椒等應該少吃。酒、濃咖啡及香菸對身體有害無益，應該儘量避免。甜品如糖水、糖果等一則影響食慾，二則容易引致蛀牙。豆製品中，以豆腐為好，因其所含的蛋白質最易吸收和利用。海帶、黑木耳中含鐵量高，均可多吃

貧血該吃什麼食物呢，其實有跟多食物可以有效緩解貧血，比如含有鐵的果蔬蔬菜，五穀雜糧，維生素等，都是可以有效緩解貧血症狀出現的，建議大家不妨去嘗試食療，但是一定要控制適當飲食，什麼東西吃多了都不利於身體健康。大家都知道了吧，如果身邊有小夥伴貧血，也可以告訴他這個方法哦。