關於天興的知識

天興居一直專注於炒肝的研發和經營，最近這幾年，這個品牌的發展勢頭迅猛，在美食行業中已經累計了很高的人氣，前景無限，也是很多人都想加盟的專案。那麼天興居加盟怎麼樣呢?下面就快來一起看...

食材明細主料興化米粉（1片）輔料香菇（7-8朵）黑木耳（1小把）胡蘿蔔（1個）雞蛋（3個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒興化米粉的做法步驟1、準備配料，香...

““單腐”這道菜源自民間，為紹興、杭州、寧波一帶的傳統冬季美食，也是“浙菜”的代表菜之一。其主要是以嫩豆腐、豬肉粒、冬筍粒、香菇粒為原料，酒樓裡也有放海米和金華火腿粒的，但一般家...

提起紹興，大家可能第一反應就會想起那位偉大的文學家魯迅先生。他筆下的紹興是如此的充滿活力，是如此的令人心馳神往。悠久的歷史，濃厚的文化底蘊，是紹興的兩大標籤。但其實，紹興肯定不僅僅...

麻辣燙是從麻辣火鍋發展出來的一種新的餐飲模式。現在很多年輕人，包括工作者和學生，在點外賣或者出去吃的時候都喜歡點麻辣燙。因為麻辣燙可以選擇的菜品十分豐富，而且吃起來速度也很快，節...

嘉興肉粽，使用傳統手工製作而成的名點，在浙江嘉興傳承了百年，歷史悠久，風味獨特。嘉興的肉粽，食材選自當地優質的圓糯米，然後包入了軟糯香濃的鹹蛋黃和精心醃製的五花肉。當把它放入鍋中煮熟...

“興國魚絲又稱與你相思，是興國縣別具特色的漢族小吃，屬於客家菜。而當地農村裡還有另一個叫得最普遍的名字叫“群魚”，如果用客家話叫出這個名字，大人小孩都知道你說的是哪一道菜。很久很...

“興化米粉，白如雪，細如絲，略有米香味，乾脆可貯藏。它是興化的著名土特產，又是我國最早的快餐之一，價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞所喜愛。人們美其名為“興化米粉”。相傳宋治平間，興化軍主...

在我們的印象中，檸檬是對我們的健康非常有益的水果之一，雖然它的口味偏酸，但它的富含的維C之多可以算是水果之王了，檸檬一般是在炎炎的夏日上市的，當我們被熱的汗流浹背時，來一口冰涼酸爽的...

“家鄉美食--秀色可餐”食材明細主料興化粉（2片）輔料瘦肉（100g）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）雞蛋（3個）蔥（適量）包菜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）七彩興化粉的做法步...

今天我們要學習的是滷水要煮多久，說起滷水的食物，小編相信你肯定不會陌生，有很多人對滷水做的食物無法自拔的喜歡，當然也有很多的人是不太能接受的。那大家知道滷水要煮多久嗎?半個小時就...

“用刀將魚肉剁成均勻細嫩的肉泥,魚絲首先要在魚肉中加細鹽至轉鹹味,再把魚泥與紅薯粉按1∶0.7的比例拌勻,加適量水攪拌，用力搓勻成團，然後用碾筒碾成2-3毫米的薄片,把薄片放入甑中用大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘桃子蘋果汁這杯飲料的製作，家裡最好備用一臺破壁機，製作水果飲料能保持水果的原汁原味，而且做起來十分快樂又簡便。桃子...

“炒過的香辛料，加上香氣十足的紹興酒，簡簡單單滷出絕佳好味道。運用滷汁浸泡法，牛腱肉質鮮嫩又入味，媲美名店滷牛腱。”食材明細主料牛腱心（1000g（4顆））薑片（4片）蒜頭（8瓣）青蔥（4支）紅辣椒（1支）輔料醬...

“去超市買了一隻草原興發綠鳥雞，這個做起來比較簡單省事，因為自帶了一個湯包，所以不用額外新增任何調料，只需要把雞斬塊放高壓鍋裡就完事。”食材明細主料綠鳥雞（700克）輔料水（適量）鹹鮮（口味）...

有草莓、櫻桃、枇杷、菠蘿、桑葚等。草莓屬於草本植物，原產地在南美洲。我國屬於栽培草莓的營養價值極高，含有多種豐富的營養物質。櫻桃，屬於李屬類植物，外表色澤鮮豔，晶瑩美麗。櫻桃中還有...

“醉雞的製作方法有很多種，可以用整雞，也可以只用雞腿。個人喜歡雞腿的嫩，所以就選擇了用雞腿做。不過做醉雞的幾個關鍵步驟就是要分蒸,煮,浸三種方法先把雞煮熟。然後再醃製。醃製的醬汁...

“經過魯迅先生的代言，紹興茴香豆已經成了紹興的名小吃，那咸亨酒店中的孔乙己，就算再怎麼沒錢，也要拿一錢的茴香豆，配上那醇香怡人的紹興老酒，又名紹興加飯酒，那滋味，別提有多愜意了，咱就要這小...

“小炒魚有很多種做法，這個是跟媽媽學來的，每次都是空盤行動的菜，外面吃不到滴哦🤔🤔。”食材明細主料草魚（一斤左右）輔料青椒（六七個就好）酒釀辣椒（6個）油（適量）鹽（適量）醋（適量）老抽（適量）生粉（適量）蒜...

“傳統的京味裡好像是沒有臭豆腐一說的，即便是現如今響噹噹的王致和，其創始人不也是三百年前的安徽窮秀才嘛，而且王致和的臭豆腐也不能代表所有的臭豆腐，還有湖南和紹興的，不論製作工藝和烹...

“興化燜豆腐,莆田人愛吃燜豆腐，這道菜在莆田的農村辦婚宴習俗中是不可缺少的一道名菜.特別是那些離鄉遊子，回鄉時對這道傳統名菜更是情有獨鍾。此菜主料用鮮豆腐，含有較多的不飽和脂肪酸...

怎樣加盟渝興興重慶小面？對於很多人來說開這樣一家重慶小麵店根本不需要加盟店的，只要學會做小面，在簡單的租一間小店就好了，何必要多此一舉的去加盟一家渝興興重慶小麵店呢，其實不然，加盟這...

東興，是廣西的一個城市，有許多外地來旅遊的小夥伴都直奔著東興的海鮮去，但是，你知道嗎，東興的美食不僅僅只有海鮮，除了海鮮以外，東興也有其他的特色美食。讓小編來推薦幾款東興美食，希望能給大...

“興化米粉，莆田米粉，白如雪，細如絲，略有米香味，乾脆可貯藏。它是莆田（古代稱興化軍、興化府）的著名土特產，又是我國最早的快餐之一，價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞所喜愛。人們美其名為“興化...

春天已經到來，氣溫回升，陽光明媚。大量的水果也在上市，許多特殊的春季水果小夥伴們瞭解嗎?酸甜味美的水果可以提高食慾，為春天增添滋味。那麼有哪些水果是在春天前後成熟的呢。今天小編就...