只需要注意5點|如何挑選柚子

夏天真的來了，此時如果能吃上酸甜可口的柚子那該多舒服啊，但是，當我們鋪子上面買柚子時，我們又該如何選到皮薄的肉厚的、水多又果甜的柚子呢？趕快來看看我是如何挑選柚子的？

如何挑選柚子

1.看一看柚子的體型

我們買柚子的時候第一步要儘量挑選個大的，因為一般個大的會成熟得更好。其次是要選擇頭部尖、頸部短，下面寬且扁平的;不要挑選全身圓滾滾或頭部又大又長的柚子，這樣的柚子往往果皮一般都比較厚。

2.瞧一瞧柚子的顏值

現在是一個看顏值的時代，挑水果也不例外，柚子要選擇表皮顏色比較均勻的，表皮顏色發青發綠的柚子一般還不太成熟，不建議挑選。但是也不要挑選顏色過於黃的柚子，因為這種柚子會過於成熟導致水分的流失，會影響口感哦。

3.摸一摸柚子的表皮

看一看當然是不夠的，我們還需要用手去摸一摸，一般成熟的柚子表皮用手摸上去是較為光滑細膩的，反之青澀的柚子手感會較為粗糙。當然，我們還可以用手按一按柚子，如果按壓下去感覺很硬實，那麼就說明這個柚是皮薄的且果肉飽滿;如果按下去感覺是軟軟的，則就說明柚子皮比較厚或是已經不新鮮了，不建議買這種，我們就需要買那種按下去是硬實的柚子了

4.掂一掂柚子的重量

摸完之後我們可以比較兩個外形同樣大小的柚子，去用手掂一掂，感覺分量重一點的柚子，則說明果肉較為飽滿，水分是充足的。

夏天的如期到來讓我們對水果的需求越來越大，吃柚子就是一個不錯的選擇，它適合我們直接吃，也適合我們做成飲品去喝，可以做成很多種型別的飲品和零食，在上面說的很多種方法都能讓大家買到優質的柚子，希望大家都能過一個清爽的夏天。