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如何挑選柚子|什麼柚子好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.28W

在有些地方每逢過年的時候,送禮是以送柚子為主的。如果需要送柚子的時候,不知道什麼柚子好,那樣子就會比較麻煩。畢竟一般送禮,我們都是希望能夠送好的給親戚朋友。

什麼柚子好?如何挑選柚子?

什麼柚子好

1. 好的柚子,它的果皮摸起來是比較細膩光滑的,這樣子的柚子口感會比較好。如果柚子的果皮摸起來比較粗,看起來又很黃,這就表明可能這柚子已經存放了比較久的時間或者本身在生長的時候就不是很好。柚子的果皮如果比較細膩乾淨,顏色是有淡淡的黃色或者是橙黃色,這表明這柚子是比較成熟的,裡面的吃相對而言會比較多,口感偏甜。

2. 當我們用刀切開柚子的時候,如果柚子的果皮比較薄,就會比較好吃。如果是比較厚的那一種,那就表明它的口感會比較差。當我們在挑選柚子時,如果稍用點力按下果皮,感覺比較硬,說明這樣子的柚子的皮是比較薄的。如果按下去時,感覺比較軟,這就說明這樣子的果皮是比較厚的。

什麼柚子好?如何挑選柚子? 第2張

3. 當我們挑選柚子時,把柚子放在手裡掂量一下,如果感覺比較重,這就表明柚子裡面含有的水分是比較多的,這樣子的柚子相對而言會比較好吃。我們可以拿兩個相同大小的柚子來對比,就知道哪一個會比較重。需要注意的是不要同時兩隻手各拿一個,因為我們的左手和右手對於重要的感覺其實會有區別的。掂量重量時,要用同一隻手。

4. 當我們挑選柚子時,如果它的形狀是上面比較尖,下面部分比較寬,這樣子的柚子也是相對比較好吃。如果上面的頸部比較長,那就表明裡面的肉會比較少,它的皮會比較多,所以在挑柚子的時候,最好選擇的是那種頸部比較短、形狀是圓帶扁、底部相對比較平的柚子。

什麼柚子好?如何挑選柚子? 第3張

看完上面這些,大家應該知道什麼柚子好。如果需要送柚子作為禮物的時候,我們就可以挑到心滿意足的好柚子,不必再為不知道如何挑而煩惱。可能送禮送柚子的次數還是比較少的,反而是我們平常生活中自己會經常去挑選來吃,學會了這些也是不錯的。

Tags:柚子