牛奶雞蛋麵粉可以做些什麼

蛋糕、饅頭、花捲、麻花、牛奶雞蛋餅、麵包。將牛奶、雞蛋、麵粉按照一定的比例調製成比較稀的麵糊，再新增適量的食用鹽或是白糖進行攪拌，放入平底鍋中烙成牛奶雞蛋餅。將牛奶、雞蛋、麵粉按照比例放入盆中，再加入適量的酵母進行發酵，麵糰發酵至兩倍大時即可用於製作饅頭或是花捲。