不可以。因為蒸雞蛋需要在高溫下進行,奶粉沖泡是水溫保持在50℃左右,太熱的水會把奶粉中的有益成分衝散。若蒸雞蛋里加奶粉,不僅讓奶粉的失去了本身的有益成分,而且雞蛋的味道也會大打折扣;建議蒸雞蛋的時候不要加入奶粉。