牛奶麵粉可以做什麼,如果你有牛奶和麵粉,你會怎麼用?麵粉大家第一想到的大多數都是用來製作甜品或者是用來作為烹飪的材料。牛奶就更簡單了,可以做成非常多的飲品。其實,牛奶和麵粉還可以做非常多的東西,不信的話就一起來看看吧。
一、牛奶麵粉可以做什麼,如果你有牛奶和麵粉,你會怎麼用
1.焦糖牛奶布丁
首先,需要將白砂糖放入鍋裡烹煮,加入麵粉,直至變成稠狀黃褐色焦糖
其次,需要將焦糖放入模具裡面。
再次,將雞蛋與白砂糖攪拌均勻,牛奶也需要放入鍋裡燒,需要用小火來進行燒,有小泡泡的時候就可以關火了。
最後,將牛奶、弄好的雞蛋慢慢的倒入模具中,放入烘培箱裡烘培,大約30分鐘以後即可食用
2.麵餅
需要準備牛奶、麵粉、發酵粉、糖與芝麻油
首先,需要將發酵粉放入牛奶中進行攪拌,直到均勻
其次,將麵粉放入碗中,倒入牛奶,繼續攪拌。
再次,將麵粉搓成餅狀,加入相對應的芝麻油等調味料,等待其發酵。
最後,每一塊放入鍋中煎,記得要放小火,慢慢煎。
二、使用牛奶和麵粉應當注意的
牛奶和麵粉可以幫助我們製作出非常多的食物。不僅僅是小吃那麼簡單,麵粉還可以製作成麵條,牛奶還可以用去鍋裡炒或者烹煮變成又一道美食小菜。既然有那麼多用處,我們在使用的時候,應該也要注意。牛奶不宜加熱太久,加熱太久的牛奶會變質,也會失去原有的營養。麵粉不宜放過多,過多的麵粉會讓原有的食物變味,也會有不好的口感。
牛奶和麵粉確實可以製作出非常多好吃的東西,當你有牛奶和麵粉的時候,你可以考慮製作以上介紹的麵餅或者是布丁。布丁也是我們比較常見的小食之一,它耗時不長,製作方法也很簡單。看了以上的介紹,你還不趕快去試試,或許會有新的發現。