1、使用小刀從山楂頂部三分之一出切開,露出果核後用到挖出即可。
2、使用尖頭且較粗的籤狀物,如用完洗淨的簽字筆芯、鐵籤子等,從山楂的尾部插進去,使勁往另一頭頂出,就能將果核頂出。
3、使用專門的去核器,簡單方便,但去核器非常用物品,使用率不高。