豆沙桃酥餅是什麼

豆沙桃酥餅乾是一種包有豆沙餡的糕點類食品，在早餐或者是餓的時候，都可以吃豆沙桃酥餅來補充所需要的能量。豆沙桃酥餅的關鍵是裡面的餡料豆沙，豆沙是用紅豆做成的，香甜軟糯，和外殼較脆的桃酥餅乾形成對比，豆沙餡料不止只有豆沙，還可以放入芝麻，花生碎。傳統的桃酥餅乾中裡面加入的是核桃碎，因為當初桃酥的來歷就是一名陶瓷工人為了攜帶吃食更方便而製作出來的，因為此人在裡面加入了核桃而得名核桃酥。核桃酥經過發展，已經有蔓越莓、黃油等多種口味。