發麵餅發酵溫度需要多少度

30-35℃為宜。發麵餅是常見的餅類美食，製作的食材包括麵粉、清水、發酵粉、食用油等。製作發麵餅的過程中也可以新增黃油、牛奶、白砂糖、豆沙餡等食材，做好的發麵餅口味會更加豐富。烙發麵餅的火候不宜過大，小火烙制，待發麵餅兩面金黃即可出鍋。