胡蘿蔔哪個品種好吃

水果胡蘿蔔。胡蘿蔔有很多品種，有常見的長圓錐形，短圓形，和短圓錐形，顏色也各有不同，有的是淺橙色，黃色，還有橙紅色的，較大的胡蘿蔔適合做菜時放入，小胡蘿蔔，水果胡蘿蔔，可以直接食用，或者做菜時擺盤。不喜愛胡蘿蔔可以嘗試水果胡蘿蔔，水果胡蘿蔔大小迷你，只有手指大小，口感比炒菜用的胡蘿蔔細膩，味道更甜，口感更清脆，是一種經過優培的品種。但是要注意，有一些商家為節約成本用大胡蘿蔔削成小塊，冒充水果胡蘿蔔售賣，一定要注意鑑別診斷，不要買到假的水果胡蘿蔔。