立夏吃三鮮是指什麼

地三鮮、水三鮮、樹三鮮。地三鮮是紅莧菜、蠶豆、黃瓜，紅莧菜有著紅紅的湯汁，討的是紅運當頭的彩，而吃蠶豆是因為又名發芽豆，討的是發字的彩頭，吃黃瓜是因為水分多，適合夏天吃；水三鮮是海螺、鯧魚、鰣魚；樹三鮮是櫻桃、枇杷、杏子。立夏天氣炎熱，少吃辛辣食物。