都可以。每個人的口味不同,製作涼拌黃瓜時,新增的佐料也會不一樣。喜歡吃酸口的涼拌黃瓜,可以新增適量的食醋。不喜歡吃酸口的涼拌黃瓜,也可以不新增食醋。涼拌黃瓜是黃瓜常見的吃法,製作的食材包括黃瓜、生抽、大蒜、香菜等。喜歡吃辣口的涼拌黃瓜,也可以新增適量的辣椒粉或是辣椒油。