怎麼蒸大米飯放香油

蒸大米前把米飯浸泡半小時，再放香油，這樣有利於米飯快速地把香油吸收。蒸大米飯前確保電飯鍋密封性好，避免香油和米飯的香味流失。蒸大米加些食材可以做成各式各樣，美味可口的的蒸飯，例如黑菇醬毛豆蒸飯，黑木耳雞肉蒸飯，秀珍菇香腸蒸飯等。