春天吃豆芽可以嗎

可以。豆芽吃法比較多，可直接加姜蒜油爆炒，清爽可口；可以和韭菜、豆腐幹、雞蛋一起爆炒；還可以清洗乾淨，直接拿來刷火鍋；可以把青蒜苗切條和豆芽一起爆炒；可以直接把土豆胡蘿蔔切絲，放涼以後和豆芽一起涼拌；可以煎春餅，把豆芽放到春餅裡面捲起來吃，口感酥脆爽口。