買龍蝦怎麼挑

1、聞味道。比較新鮮的龍蝦，只會散發出淡淡的海鮮的腥味，不會有類似臭味的異味。

2、看體態。新鮮的龍蝦看起來比較活潑，十分好動，看起來不太活潑的龍蝦建議不要買。

3、看個頭。儘量選擇體態均勻，比例較好，個頭比較大的龍蝦，個頭大的龍蝦內部肉更多。