清理乾淨放在冰箱裡冷凍儲存。龍蝦在清洗的時候要用食用鹽水浸泡清洗,清洗不到的地方要用刷子刷洗乾淨,洗乾淨的龍蝦能烹飪出很多的美食,例如幹鍋龍蝦,香辣龍蝦,蒜蓉龍蝦,油燜龍蝦,吃不完的龍蝦在儲存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裡冷藏儲存。