板栗煮出來的水是黑色的嗎

是的。板栗又叫栗子、慄等，外表是深紅棕色，外形為圓狀或半圓狀。優質的板栗，個頭爆滿，吃起來口感香甜細膩。板栗可煮著吃，通常水煮三十分鐘左右即可，關火後可稍悶一會兒。板栗煮出來的水是黑色的，這是正常現象。煮好的板栗，應趁熱吃，味道更好更香甜。