土豆不一定要去皮。
1、做青椒土豆絲等一些食物,需要將土豆的表皮去除,這樣做出的菜口感比較好。
2、做燒烤土豆,可以直接將洗乾淨的土豆放進火中進行燒烤,吃的時候去皮就可以啦。
3、土豆的種植環境十分簡單,土壤肥沃,水分充足即可,對於環境沒有多大的要求。
4、在存放土豆時,應存放於乾燥不潮溼的地方,以防止土豆發芽。
5、削過皮的土豆,將它切片用鹽水浸泡一下,這樣可以有效防止它表面發黑,然後瀝乾水分裝進保鮮袋,放在冰箱裡面,這樣可以有效儲存。