不能吃。這樣的蘋果是被病菌侵害的,可能是黴心病及水心病,吃到這樣的蘋果一定要扔到,被病菌侵害的蘋果營養價值完全被破壞,口感也會變得很差,甚至會變得很苦澀,變質的蘋果的有害物質會變的很多,平時在挑選蘋果的時候要選擇顏色鮮亮有光澤的。