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發表於:2018-11-09
切塊。小個的可以不切,大個的需要切塊。香菇排骨湯是食用價值比較高的一種食物,製作香菇排骨湯時可以把香菇切成塊狀,用大火煮制,燉湯前要用清水將香菇多衝洗幾次,可以把香菇的尾部去除,香菇...
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發表於:2018-09-10
因為老婆餅只是一種糕點的名稱,與老婆無關。老婆餅是以小麥粉、芝麻、白砂糖、糖冬瓜為主要原料製作而成的一種傳統名點,起源自廣東潮州,其外皮烤成誘人的金黃色,裡頭是一層層薄薄的油酥,咬...
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發表於:2018-02-06
可以。椰子裡面的白色物質是椰子的果肉,是可以直接食用的。吃椰子肉要吃成熟椰子的果肉,口感會比較好。青椰子的果肉還未完全成熟,吃起來口感欠佳。椰子肉也就是椰子的胚乳,口感清甜,除了可...
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發表於:2018-08-21
現在不知道人都是願意吃上一些滷味的,現撈和周黑鴨的話,店裡邊都是有賣滷味的。雖然說都是賣滷味,可他們還是有著非常明顯的區別。現撈和周黑鴨有什麼區別?一起來看看答案吧。一、現撈和周...
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發表於:2018-07-22
大家對於酸奶應該是很熟悉的,富含多種益生菌,可以促進胃腸道蠕動以促進消化,而且酸奶相對牛奶,味道也是相對更加美味一些,不過大家是否清楚,其實酸奶裡也可加水果,達到更好的效果,今天小編就和...
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發表於:2018-12-10
不能吃。這樣的蘋果是被病菌侵害的,可能是黴心病及水心病,吃到這樣的蘋果一定要扔到,被病菌侵害的蘋果營養價值完全被破壞,口感也會變得很差,甚至會變得很苦澀,變質的蘋果的有害物質會變的很...
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發表於:2018-05-14
芒果、西柚等木屬物品。楊枝甘露是港式甜品,製作的主要食材包括西柚、芒果、西米,輔料包括椰汁、鮮奶油、白砂糖。製作楊枝甘露使用的芒果,需要選擇個頭比較大,肉質較厚的,做出來的楊枝甘露...
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發表於:2021-02-23
能。成熟的椰子裡面的果肉可以食用,但青椰子的果肉不適合食用。椰子肉可以用於製作椰子肉燉雞、椰子肉果凍、椰子肉蒸米飯、糖漬椰子肉、椰奶、椰蓉、烤椰子肉、海南椰子雞等美食。用不...
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發表於:2018-05-14
現在很多人因為上學或者是工作的關係,早餐時間都是比較短的。這個時候,為了方便起見,大清早就煮飯炒菜的人家,還是少數的。大多數人家的早餐,其實都是喝粥,或者說是油條豆漿。畢竟這樣的話,可...
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發表於:2018-03-25
能吃。椰子裡面白色的東西是椰子肉,可以直接食用,也可以加工成椰果搭配奶茶食用,製作成椰果罐頭,椰果果凍等零食。還能做成凍幹椰子幹進行食用,口感香甜脆口。在剝離椰子肉之前可以將椰子倒...
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發表於:2018-07-06
說到魯菜,相信基本沒有人不熟,就算,沒怎麼品嚐過,它的大名也是如雷貫耳啦,起源於山東齊魯風味,發源地在山東淄博,其八大菜系之首,傳統魯菜主要以,鹹、鮮著稱,不過後來為健康著想,做出了改進,那麼現...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:在縣城裡邊開一個水果店如何各位朋友們,求解答想的玫95回答:現在縣城開水果店比在大城市開水果店競爭小,門店租金和人員工資成本低很多,並且縣城的消費水平也在逐步提升,所以你選擇...
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發表於:2018-12-12
麵粉和澱粉。兩者比例控制在1:3左右。選擇三分肥七分瘦的肉口感更好,在剁肉餡時加入蔥薑蒜等材料一起剁,這樣肉餡更加入味,在剁好的肉餡中加入雞蛋清,朝一個方向用力攪拌,直到攪不動為止。肉...
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發表於:2019-01-19
鳳梨的種子。對於長勢比較老的鳳梨其內部就會出現鳳梨籽,但這並不影響對於鳳梨的食用,若是可以接受食用鳳梨籽時的少許苦澀口感,則可以直接食用,若是覺得味道奇怪,也可以將其去除乾淨後食用...
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發表於:2018-05-29
香菇、幹蒜蓉、冬菜、老菜脯、胡椒粉等。潮汕砂鍋粥裡邊可以加入多種菜多種食材。砂鍋煮的煮法也很講究。煮粥用珍珠米來煮,可以直接將生米煮開,熬煮時間需要長一點。也可把米泡到半透,米...
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發表於:2018-04-28
金針菇、豆腐、豆芽、蓮藕片、白菜、娃娃菜、空心菜、萵筍片、生菜、冬瓜等,還可以放一些泡椒、花椒、香菜、小蔥這樣的香料,來調節酸菜魚的味道。酸菜魚中建議不要加入過量的配菜,那樣會...
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發表於:2018-05-31
沙拉醬,番茄醬。漢堡裡面包括兩種醬料,白色醬料味沙拉醬,紅色醬料為番茄醬。漢堡一般指漢堡包,起源於德國漢堡,是西式快餐的常見食物,製作的食材包括麵包、芝士、生菜、番茄肉餅等。漢堡的口...
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發表於:2018-09-22
不可以。牡蠣除了殼不建議吃以外,裡面的肉都是可以吃的,還有一部分人不吃牡蠣裡面的黑線。和蝦線一樣,它們被看做是牡蠣的排洩物,還有一些海域會發生赤潮,藍藻等現象。這時,牡蠣也不建議生吃...
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發表於:2018-09-12
黃豆芽、大白菜、金針菇、土豆、豆皮等。肉片在烹飪之前需要先醃製一段時間,這樣做出來的水煮肉片吃起來口感會更好,在醃製肉片的時候需要打入一個雞蛋,攪拌均勻,這樣煮出來的肉片吃起來比...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:外賣加盟專案:晉壹嘉粥鋪裡邊有哪些餐品?我淘氣127回答:粥:甜粥系列、素粥系列、肉粥系列、海鮮粥系列主食:包子、蒸餃、蛋餃、燒麥等點心炸物:奧爾良雞腿、小雞排、烤腸、春嬌、餡...
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發表於:2018-02-20
湖北的鬆滋市。此款酒的酒香味齊全,主要是融合了茅臺的醬香味、瀘州老窖酒濃香的特點以及汾酒特有的清香,白雲邊酒還多次獲得獎項,白雲邊酒的酒名主要是起源於李白的詩句。...
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發表於:2019-09-14
現如今,餐飲市場豐富多樣,各種美食小吃不斷的湧現,這讓許多的企業家看到了加盟小吃行業的發展前景。在加盟之前,如果沒有任何的專業技能是無法長久的,需要參加專業培訓機構。選擇好專案還是...
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發表於:2018-05-30
白雲邊也是我國一種知名的白酒品牌,原產自湖北省,受歡迎程度較高的是五百毫升的白雲邊十二年陳釀42度。每款酒的度數不同,喝起來的口感也是不一樣的。白雲邊12年口感獨特,還是很受愛酒人士...
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發表於:2018-06-23
我們國家地大物博,而且美食云云,光是菜系就有八大菜系,烹飪手法更是種類繁多。白菜是我們生活中非常常見的蔬菜,而且做法也是非常的多。有的人很喜歡吃金邊白菜這道菜,那麼,金邊白菜是什麼菜...
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發表於:2024-02-28
“從第一次的不熟悉到現在也做了幾個披薩了,也基本已經得心應手了,不管是脆底的、軟底的還是厚底的都是嘗試做了。上個週末也想做披薩,想做花邊的,正想花邊裡面放什麼呢,看到昨天做薯包剩下...