山西太原小吃特色有哪些

1、羊肉泡饃。羊肉泡饃吃起來香氣四溢。

2、蕎麵河撈。這是一種特色小吃，可以熱著吃也可以冷著吃。

3、過油肉。這是山西一道傳統的美食。

4、疤餅。疤餅是用油和出來的面，之後放到加熱的石子上烤熟得到的。

5、貓耳朵。這是當地一種有風味的麵食。