蕎麵灌腸、過油肉、雞蛋醪糟、莜麵栲栳栳、五寨燴菜、六味齋醬肉等。五寨燴菜是用白菜、粉條、豬肉等蔬菜自由搭配,然後再經過烹飪炒制,燉製作成的,五寨燴菜搭配著米飯,味道很美味。六味齋醬肉是太原市的一道很有名的菜餚,已經有四十多年的歷史,六味齋醬肉吃起來肥而不膩,香味非常濃郁。